绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物绿豆的(de)种子(zi)，别名(míng)青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强(qiáng)。在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动p>

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利(lì)于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和(hé)动物的生(shēng)理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

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