榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜(tián)，买榴(liú)莲(lián)应(yīng)该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作为(wèi)一种热带地(dì)区(qū)的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而(ér)导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连(lián)的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过(guò)尖(jiān)刺的(de)软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若(ruò)是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落来判断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接完好无(wú)损的(de)话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来(lái)储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可以多放几(jǐ)天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能(néng)听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可(kě)是有些(xiē)人在买榴莲(lián)的(de)时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的(de)，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且(qiě)肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金(jīn)黄色的(de)，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟(shú)，不过颜(yán)色(sè)也不(bù)能(néng)发黑，要是发(fā)黑的(de)话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的(de)榴(liú)莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮(pí)也比较偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太(tài)大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已(yǐ)经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到(dào)不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖(jiān)刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的大(dà)小和(hé)外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗(shí)几种情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂(liè)口不(bù)要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂(liè)口，那(nà)暴(bào)露在外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最好回到(dào)家后(hòu)尽快享用，不要再长时间(jiān)放(fàng)置，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明(míng)的办法，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì)，也(yě)可以了解果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一(yī)点(diǎn)需(xū)要注意，就是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍(shāo)有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者(zhě)、产后(hòu)的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看(kàn)它的外(wài)观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过头了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什(shén)么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂(liè)开的口子(zi)掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要(yào)选(xuǎn)择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个(gè)时候就能够看(kàn)到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺）

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