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小(xiǎo)瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是(shì)不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生素、纤(xiān)维素以(yǐ)及矿(kuàng)物质(zhì)等营养成分，适当的(de)吃(chī)一(yī)些西(xī)葫芦，能(néng)够很好地补充(chōng)机体(tǐ)所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到(dào)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但(dàn)是西葫芦(lú)通常是用于炒(chǎo)着(zhe)吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接(jiē)生(shēng)吃味(wèi)道比较(jiào)苦涩，里面含有(yǒu)一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以及(jí)腹泻等情况发(fā)生，从而(ér)会(huì)对身体健康造(zào)成一(yī)定(dìng)的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进去(qù)，建议(yì)挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还(hái)没有(yǒu)完全(quán)成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬(y一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元ìng)也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面看起来(lái)没(méi)事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来(lái)的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样(y一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元àng)不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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