西瓜可以降火吗

　　西瓜是可以降火的(de)。

　　身体出现上(shàng)火的情况(kuàng)一般(bān)会存(cún)在肝火(huǒ)旺盛的现象，此时可能会导致肝(gān)郁气滞。

　　西(xī)瓜(guā)属于寒性的水果，适当吃西瓜能(néng)够缓解体内燥热(rè)的现象，因此起(qǐ)到清热解渴(kě)的作用，所以具有降火(huǒ)的效果。

　　西瓜中也含有大(dà)量的水分，食用西瓜之后能够起到利尿通(tōng)淋的(de)作用(yòng)，有利于(yú)体内的水(shuǐ)分排(pái)出，能够起(qǐ)到清热解(jiě)毒的功(gōng)效，因此具有降火的作用。

怎么挑(tiāo)西瓜才新鲜又甜(tián)呢

　　1、看瓜藤(téng)：首先新鲜西瓜的瓜藤嫩绿饱满，距离采摘时间较(jiào)近，水分流失少。

　　如果瓜藤(téng)干枯，说明(míng)采摘后放(fàng)置(zhì)时(shí)间(jiān)过长，西瓜已不够新鲜。

　　此外，看(kàn)瓜脐也(yě)能辨别(bié)西瓜(guā)的好坏，一般瓜脐向(xiàng)内凹或面积小的口(kǒu)感更甜。

　　2、摸表皮：新鲜的西瓜表皮(pí)较(jiào)硬且(qiě)光(guāng)滑，放置久的西瓜其(qí)内(nèi)部的果(guǒ)肉(ròu)发(fā)生变质，从(cóng)而影响(xiǎng)到果皮的硬度，用手摸上去会感觉很软。

　　3、弹瓜皮：将(jiāng)西瓜托于掌(zhǎng)中，用另一(yī)只手的手(shǒu)指轻弹(dàn)西瓜皮(pí)。

　　如果声音比(bǐ)较(jiào)闷(mèn)，则代(dài)表西瓜不够(gòu)熟；如(rú)果一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟(guǒ)声音(yīn)是清(qīng)脆(cuì)的(de)“咚咚”声，则说明西瓜已(yǐ)成熟(shú)。

　　4、掂重量(liàng)：一般情况下，大小(xiǎo)相似(shì)的西瓜(guā)，生(shēng)瓜要比(bǐ)熟瓜轻(qīng)一些(xiē)。

　　挑选时，双(shuāng)手(shǒu)可同时掂量，选(xuǎn)择(zé)较重的那一(yī)个(gè)。

挑选西瓜有什(shén)么技巧，可以(yǐ)挑到又甜又新(xīn)鲜的西瓜？

　　夏天朋友(yǒu)们吃得(dé)比较多的水果要(yào)数西瓜(guā)了，而市(shì)面上的(de)西瓜品种可是(shì)非常的多，个(gè)头大小也不一样，我们也看不到里面的情(qíng)况，不会挑选的人有时(shí)买回家的西(xī)瓜不甜不好吃，非常让人感到(dào)烦恼，那么挑西瓜有什么好的方(fāng)法吗？我们(men)一(yī)起来看看(kàn)吧(ba)！

　　1.看(kàn)瓜脐 在买西(xī)瓜的时候(hòu)一定不要选择瓜脐(qí)大的。

　　因为瓜脐大的西瓜成熟度不太够，口感也不算很甜(tián)，而且瓜皮相对来说也是会(huì)厚很多。

　　瓜(guā)脐越小(xiǎo)表示西(xī)瓜越(yuè)好，口感也越佳(jiā)，而且瓜皮(pí)也(yě)会(huì)薄很多。

　　2.看(kàn)瓜蒂 要选择瓜蒂瓜藤都(dōu)是绿色(sè)的(de)，而(ér)且是成弯曲状(zhuàng)，这样的西(xī)瓜(guā)都是刚采摘过的(de)，比较新鲜(xiān)。

　　如果是时(shí)间(jiān)长了(le)，瓜蒂就会变黑而且瓜藤也是比较直。

　　西(xī)瓜放(fàng)的时(shí)间长了，口(kǒu)感就不好了

　　3.看纹路  买西(xī)瓜的时候要选(xuǎn)择花纹比较深的，纹路(lù)越清晰越美观的代表这(zhè)个西(xī)瓜也越好(hǎo)吃(chī)。

　　如果瓜皮比(bǐ)较(jiào)绿颜色透亮的，这样的西瓜(guā)成熟度就(jiù)非常的不错，当然也就比较好吃(chī)。

　　如果纹路比(bǐ)较暗淡(dàn)，而且上(shàng)面还(hái)有一些绒(róng)毛，这样(yàng)的西瓜往往是没(méi)长(zhǎng)熟就被(bèi)摘了下来(lái)

　　4.听声(shēng)音 这也是我们大多(duō)数(shù)买西瓜最常用的(de)一种(zhǒng)方(fāng)法，但是(shì)很多人并没有掌握其中(zhōng)的窍(qiào)门，西瓜用手拍的话，就会有比(bǐ)较清脆(cuì)的咚咚的声音(yīn)，这样(yàng)的瓜就是比较成熟的瓜，水分足(zú)，如果声音比较暗(àn)哑的(de)话，那就代表着西瓜是生的，还不能吃

　　5.看外观 选(xuǎn)择两端大小匀称、表面光滑、纹路整齐，均匀(yún)分(fēn)布，呈绿黑相间色的西瓜，头大(dà)尾小或头(tóu)尖尾粗的是(shì)品(pǐn)质较(jiào)差的西瓜

　　看到上面的方法其实(shí)很简单，都是老瓜农常用的挑西(xī)瓜的小方法，只要(yào)记住这几点，在夏天买西瓜的时(shí)候就会挑(tiāo)到又甜又好吃的西瓜

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