意(yì)大利红烩(huì)是什么东西(xī)？意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)的。关于意大(dà)利红烩是什么东西以(yǐ)及意(yì)大利红烩是(shì)什么东西，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什么味道(dào)好吃，意大(dà)利红(hóng)烩是什么意思，意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么做的等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

意大利(lì)是(shì)发达国家吗(ma)

　　是的，意大利(lì)是(shì)发达(dá)国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大(dà)利是一个高度发达(dá)的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大经济(jì)体之一(yī),

　　也是欧(ōu)盟和北约的(de)创始会员国(guó),还是申根公约、八国(guó)集团和(hé)联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个(gè)联合(hé)国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥(yōng)有(yǒu)世界(jiè)遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西

　　意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的(de)烹(pēng施为什么读yi什么意思，施怎么读啊)饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有番(fān)茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火(huǒ)腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并(bìng)加入掰开(kāi)的(de)好(hǎo)侍(shì)番茄红(hóng)烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的(de)意(yì)大利(lì)面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜(bo)50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放(fàng)花生油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆(dòu)炸(zhà)至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油(yóu)和黄油烧热，倒入(rù)牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒，随(suí)即将(jiāng)剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　施为什么读yi什么意思，施怎么读啊　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮4个(gè)小时(shí)，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜(cài)；红(hóng)酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html施为什么读yi什么意思，施怎么读啊>

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 施为什么读yi什么意思，施怎么读啊