生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶(chá)味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下的(de)。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟茶(chá)的(de)冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样(yàng)泡等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一(yī)材料(liào)制造，却能发生两种不同的茶叶(yè)口感(gǎn)，生茶(chá)，与熟茶(chá)，生(shēng)茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢(yíng)得各地茶友的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之(zhī)别(bié)的(de)两(liǎng)种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在(zài)一同。

生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶凉(liáng)点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚(gǔn)水烫热(rè)茶具，首要(yào)起(qǐ)温壶温杯的效果，一(yī)起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀(yún)的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍(réng)是(shì)风味(wèi)十足(zú)，所以夏天(tiān)的时(shí)分能(néng)够弄得冷一些,或许是(shì)冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视茶叶的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量多(duō)能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态(tài)为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶艺(yì)界(jiè)中，常有“一人得(dé)神、二(èr)人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是(shì)泡茶人心态的(de)表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加(jiā)的外(wài)在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些心理素质(zhì)不太好的茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲(chōng)泡，或则(zé)水(shuǐ)温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素(sù)，茶汤的口感会跟(gēn)着(zhe)他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶(chá)人员自己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常心态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然的心态泡(pào)出最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多(duō)才的传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是(shì)撒播至今且(qiě)又到达巅(diān)峰盛(shèng)世(shì)品二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种传(chuán)统文明的精力享用就应该(gāi)在高雅的(de)环境中进行的，品(pǐn)茗(míng)之(zhī)境须和其文明(míng)氛围和谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细(xì)细感触(chù)茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每一个部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾(lěi)感觉(jué)出的(de)茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的(de)次数太多(duō)，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲(chōng)泡用水的(de)选择：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契(qì)合国(guó)家规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗(míng)人数的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如(rú)用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是(shì)散(sàn)茶(chá)，一般(bān)散(sàn)茶可多(duō)投一点;而(ér)紧压茶因(yīn)紧压投茶量(liàng)上可相(xiāng)对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻：视茶(chá)叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而(ér)定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会;反则(zé)缩短;别的(de)还(hái)可(kě)依据水(shuǐ)温文(wén)冲泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一(yī)般快冲快泡，后(hòu)边(biān)则可跟(gēn)着冲泡次数(shù)的添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可(kě)泡(pào)出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡(pào)法不只(zhǐ)能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱(ěr)茶表层(céng)的(de)不洁净物和(hé)异物洗去(qù)，才干充沛(pèi)释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再(zài)将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂(táng)，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将为咱(zán)们(men)具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡用(yòng)水和水温：选用(yòng)矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除(chú)可(kě)醒(xǐn二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥g)茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度(dù)的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶(chá)的(de)冲泡适合运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普洱茶(chá)的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学者最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实(shí)新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的(de)紫沙(shā)潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的(de)时(shí)分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的(de)改(gǎi)动(dòng)上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气(qì)的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能(néng)坚持普洱茶的(de)真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶(chá)叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气(qì)异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥茶(chá)叶，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境(jìng)清洁(jié)无(wú)杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这(zhè)是(shì)自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的(de)材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较低残(cán)次(cì)量的塑料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的几(jǐ)个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶(chá)叶地址(zhǐ)的(de)温度(dù)和湿度的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当调整办(bàn)法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外(wài)部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求形(xíng)状匀整(zhěng)规矩(jǔ);棱(léng)角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条索(suǒ)规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深(shēn)红，红褐的汤(tāng)色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中(zhōng)，多种化学成分在微生(shēng)物和酶的效果下(xià)，构成的新物质发(fā)生的一种归(guī)纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总(zǒng)归是(shì)令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达(dá)的最高境地也(yě)便是咱(zán)们(men)常(cháng)说的普洱茶(chá)的陈(chén)韵(yùn)。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不(bù)强，茶汤进口今(jīn)后(hòu)舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁质或补血(xuè)药中(zhōng)的铁结(jié)石发生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈(mā)常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频率添(tiān)加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普(pǔ)洱茶(chá)，会构成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行，促进产(chǎn)期期间(jiān)，构成难(nán)产状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期(qī)间要是喝下(xià)很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量(liàng)差等(děng)现象，若再(zài)喝太多(duō)普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防(fáng)治(zhì)动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能(néng)促(cù)进脂(zhī)类化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还能发(fā)送(sòng)毛细(xì)血管(guǎn)壁的(de)弹性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉(mài)粥硬化、高血压及(jí)肥(féi)胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)成效是因(yīn)为(wèi)茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成(chéng)人(rén)的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶绿素能(néng)阻止胆(dǎn)固醇(chún)的(de)消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆(dǎn)固醇(chún)分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂(zhī))，是指(zhǐ)下(xià)降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治高(gāo)血脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的(de)升高，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶的(de)瘦身效果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪并(bìng)且还具有显着地按(àn)捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的(de)上升(shēng)，按(àn)捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免血(xuè)小板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝(hē)普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血(xuè)缺乏及(jí)血(xuè)栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿(ér)茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程中(zhōng)不断氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外(wài)试(shì)验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩(suō)压(yā)或(huò)扩张压增高，超越(yuè)正常水平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血(xuè)管的(de)功(gōng)用及儿茶(chá)素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能(néng)直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体(tǐ)内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶(chá)的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多酚类(lèi)化合(hé)物和儿(ér)茶素物质某些能活化导致癌(ái)特的酶(méi)系，面具还可直接和(hé)亲电子终究致癌代谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其活(huó)性，然后(hòu)削减对原致癌(ái)基因的(de)引发和促进，使(shǐ)终究致癌物(wù)的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨(tǎo)显现，中的化学(xué)成(chéng)人还能够(gòu)使(shǐ)一(yī)个(gè)在开展癌症(zhèng)进程中的(de)重要分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌(ái)才能(néng)要比科学家猜测的还要(yào)强并愈加多(duō)样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间(jiān)接地经过增强机休的免疫功(gōng)用(yòng)来到达杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖啡碱和(hé)黄烷醇(chún)类(lèi)化合(hé)特能够添加(jiā)消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒成(chéng)效，二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥因为肝脏在(zài)酒精(jīng)水(shuǐ)解进程中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于(yú)酒精在(zài)肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的(de)咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸(xī)收等(děng)机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效(xiào)果(guǒ)。

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