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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以(yǐ)解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来(lái)的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜(mó)有直接的(de)刺(cì)激损(sǔn)伤作用，喝牛(niú)奶可以形成(chéng)黏膜保护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜(mó)的(de)继续刺(cì)激损伤，达(dá)到(dào)保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯牛(niú)奶可(kě)以加热(rè)吗

　　纯牛奶能(néng)加(jiā)热(rè)。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入(rù)不超过50度的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不(bù)能泡太久，以免牛相遇时间的公式 相遇时间怎么求奶里(lǐ)的营养物(wù)质(zhì)失(shī)去活性。

　　注(zhù)意不要(yào)将纯(chún)牛奶直(zhí)接倒(dào)入锅中(zhōng)加(jiā)热，这样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白质成分(fēn)发生(shēng)变性反应，大量(liàng)维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于(yú)钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白(bái)质主要是含磷蛋白质。

　　奶中相遇时间的公式 相遇时间怎么求的(de)脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易(yì)消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中的(de)矿(kuàng)物质和(hé)微量元(yuán)素都是溶解状态(tài)的(de)，而且各种矿物质的(de)含量比例，特(tè)别是钙(gài)、磷(lín)的比例比(bǐ)较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销售(shòu)的(de)主要是超高(gāo)温(wēn)瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大(dà)市场选购外，还要(yào)看看(kàn)包(bāo)装是否完好无损，标签内容(róng)是否齐(qí)全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏(niē)一捏包(bāo)装质感，如(rú)有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉(jué)，可能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热气(qì)即可；牛奶倒入(rù)微波炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶(nǎi)打开盒口直接(jiē)放入微波炉(lú)内，加热两分钟即可。

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