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中国的国粹有哪些

中国的国粹有哪些 新鲜嫩豌豆荚的保存方法 豌豆可以生吃吗

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豌(wān)豆能够生(shēng)吃吗

  豌豆(dòu)是(shì)能(néng)够生吃的。

  一般情况下,生豌豆能(néng)吃。具体分(fēn)析如下:

  生豌豆(dòu)一般不(bù)含有有毒(dú)物(wù)质,一般不(bù)会对人(rén)体发生晦气影(yǐng)响,并且生豌豆中(zhōng)含有多种(zhǒng)人(rén)体(tǐ)必需的(de)营养物质,比方植物蛋(dàn)白、维(wéi)生素C、维(wéi)生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠(nà)等,

  适量吃生豌豆不只能够加速体内(nèi)推陈出新,促(cù)进(jìn)胃肠(cháng)道活(huó)动,起到益中气、止泻痢(lì)、消(xiāo)痈肿中国的国粹有哪些、利(lì)小便(biàn)等效果,还有助于弥补维(wéi)生素、矿物(wù)质等,

  进(jìn)步机体的免疫力,增强(qiáng)体质,所以一般来说,生豌豆能(néng)吃。

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  1、生品直(zhí)接速冻(dòng)法。

  能够(gòu)用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

  能保(bǎo)存半年。

  2、熟品直接(jiē)速冻法。

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  先将(jiāng)豌豆(dòu)在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

  在零下10°C时能保存半(bàn)年至一年(nián)。

  3、灌筒天然贮存法。

  将豌豆焯水后,用凉开(kāi)水加食(shí)盐制成(chéng)饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空(kōng)气,封(fēng)面油层坚持一到(dào)二厘米深(shēn),在常温下寄存。

  此(cǐ)法能保存(cún)三至四个(gè)月。

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  1、刚从树上摘下来的那种豌豆(dòu),直接装在塑料袋里就(jiù)行。

  

   2、从瓢瓤里剥好的,仍然还(hái)带壳的那类豌豆(dòu),不要一次全(quán)揉捏放在同(tóng)一(yī)个容器(qì)里收纳,最好重量分隔装,然后用保鲜(xiān)膜把这(zhè)些容器包裹好,再放进冰箱里边保存起来(lái)就好。

  

   3、放入豌豆(dòu)中国的国粹有哪些中火煮,不要盖(gài)锅盖(gài)水开后比及(jí)能闻到很明显的豌豆味的(de)时分捞出放盆(pén)子里(lǐ)冷却。

  等豆子(zi)彻底冷却后放冰(bīng)箱冷(lěng)冻层,隔两小时搅动一下,避免粘(zhān)在一同。

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