距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路透社报(bào)道(dào)，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了人(rén)道主义(yì)危(wēi)机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材(cái)料(liào)问(wèn)题供(gōng)应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可(kě)乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的(de)友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等(děng)地(dì)可口可(kě)乐相关(guān)产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元时(shí)代(dài)”等消息在(zài)网络上快(kuài)速(sù)传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价(jià)疑(yí)云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳(wěn)定剂(jì)使用，它(tā)可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存(cún)在于液体之(zhī)中。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大(dà)部分产(chǎn)自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等其(qí)他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其次，配方的更改可能(néng)带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息(xī)人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会(huì)从原(yuán)料上游传导到(dào)消(xiāo)费品价格上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带(dài)），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地(dì)则在(zài)首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北(běi)科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中心的(de)阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据(jù)《阿(ā)拉(lā)伯新(xīn)闻(wén)》报(bào)道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来(lái)，达尔富(fù)尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国(guó)家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的(de岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐(lè)公司(sī)上(shàng)一轮调价(jià)的(de)时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)官宣(xuān)调(diào)价(jià)，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产品(pǐn)零售(shòu)价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐(lè)官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在(zài)影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实(shí)际产量不(bù)及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求(qiú)增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期(qī)白糖的价(jià)格(gé)呈(chéng)现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原材(cái)料成本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和(hé)运(yùn)费，公(gōng)司(sī)预(yù)计价格(gé)上涨(zhǎng)将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预(yù)期(qī)是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去(qù)12至18个月(y岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文uè)相(xiāng)比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可(kě)乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季(jì)度也都(dōu)提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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