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年轻(qīng)人有(yǒu)必要(yào)吃鱼油(yóu)吗,鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要停一停

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  鱼(yú)油(yóu)具有降(jiàng)血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油(yóu)有什么(me)功效和作用(yòng)

  具(jù)有调节血(xuè)脂,清(qīng)理血管,预防血栓的作用,对心(xīn)脑血管疾病具有(yǒu)很好的(de)辅助(zhù)作用(yòng)。

  具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用。

  可以用于治疗高血压,高脂血症(zhèng),可以改(gǎi)善微循(xún)环(huán),用于预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病,目前确切(qiè)的疗效是(shì)可(kě)以(yǐ)降低甘油三酯的(de)水(shuǐ)平,对这种心脏病(bìng)似(shì)乎也有一定的作用,可(kě)以预防心脏病,降低心脏病的风(fēng)险。

  还有提高免疫力保健增强体质等等(děng)很多的(de)作用(yòng),平时鱼油好可以(yǐ)经(jīng)常的(de)食用对身体是(shì)有一定的(de)好(hǎo)处。

  同时(shí)它还能预(yù)防关(guān)节(jié)炎,改善记忆,维护视(shì)网膜,对老(lǎo)年痴呆,关节炎(yán),痛风,老花眼患者具有很好的(de)保健(jiàn)作用(yòng)。

  如果有(yǒu)其(qí)他疾(jí)病也需要根据病情辨(biàn)证的不同在医生(shēng)指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

  鱼油(yóu)是一种从多脂(zhī)鱼类中提取的油脂,富含(hán)二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA,俗(sú)称脑黄金)多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸(n-3PUFA)。

  鱼油里面(miàn)的营养成分比(bǐ)较高,它主要就是EPA和DHA,鱼油还含(hán)有(yǒu)不饱和(hé)脂肪酸,而鱼肝油的主(zhǔ)要成分是(shì)维生素A和D。

  鱼油是(shì)提取(qǔ)鱼体内全(quán)部油的一(yī)个统(tǒng)称(chēng),其(qí)中包括了体油、肝油和脑油(yóu)。

  其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解(jiě)物(wù)等。

  富含ω-3脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼类包括(kuò):鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等,其(qí)中(zhōng)每(měi)2两(liǎng)便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

  由于国人的饮食结(jié)构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多,更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入,由于鱼油很容易氧化(huà),吃(chī)鱼比吃制剂(jì)更高效。

  中国居民膳(shàn)食指南建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼油的效果

  鱼油顾名(míng)思义就是(shì)鱼里面的油,一般是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油(yóu)脂,它主要的营养(yǎng)特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪酸,比如DHA和EPA,这(zhè)两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植(zhí)物油(yóu)含(hán)量比较少,具有抗(kàng)炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

  鱼油主要功能(néng)成分是DHA和EPA,DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和(hé)视网膜的发育(yù)。

  EPA具有(yǒu)调节(jié)血(xuè)脂,主(zhǔ)要是降低(dī)甘油三脂,还有预防心(xīn)脏病(bìng)、防治高血压等作用。

  富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些?一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

  日常吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补充(chōng)剂来实现,选购时要(yào)注意(yì)纯度(dù),也就是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸(suān)的含量(liàng)。

  另外考虑到(dào)重金属(shǔ)的问题,尽量少选择(zé)大型食肉类的鱼,选择吃植物类的鱼(yú)。

  因为它食物链(liàn)比(bǐ)较低级,以植物(wù)为食(shí)物(wù)来源(yuán),重金(jīn)属的(de)量比较少,相对(duì)也比较安全。

鱼油不适(shì)合什么(me)人吃(chī)

  尿结(jié)石人(rén)群不适合(hé)吃鱼(yú)油;

  高血脂、记忆力衰(shuāi)退,适合吃(chī)鱼油(yóu)。

  鱼油的(de)功效:1.健脑,鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话脂肪酸,DHA可以活(huó)化脑(nǎo)细胞(bāo)功能,并增(zēng)加神经元突起(qǐ),加(jiā)强大脑传递信息的功能(néng),不(bù)仅参与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细(xì)胞的生长发(fā)育,让婴儿先天更(gèng)加聪明,而且可以提高青少年的记(jì)忆能(néng)力(lì)。

  2.防治动脉粥样硬化。

  3.抗炎防病。

  4.调解情绪,鱼(yú)油中含有的EPA和(hé)DHA与情(qíng)绪平衡有(yǒu)密切的关系,当血液(yè)中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时(shí),发(fā)生(shēng)轻中度忧郁(yù)症的几率(lǜ)会明显提高(gāo)。

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