意大利红烩(huì)是(shì)什么东西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式的(de)。关于(yú)意(yì)大利红烩是什么东西以及意大利(lì)红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道(d顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱ào)，意大利(lì)红烩是什(shén)么味道好吃，意大利红(hóng)烩(huì)是什么意思，意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)做的等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

意(yì)大利是(shì)发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大利是发(fā)达国家。意大(dà)利是一个高度发(fā)达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公约、八国集团和联合国等重要国际组(zǔ)织的成员(yuán),意大利(lì)共(gòng)拥有54个联合国(guó)教科文(wén)组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的(de)烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的(de)清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的(de)香味。

　　常(cháng)见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩(huì)的烹饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻(fān)炒出香味，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤汁(zhī)完(wán)全收干(gàn)，最后撒(sā)上(shàng)芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩(huì)意(yì)面的做法：

　　1、意大(dà)利面放(fàng)入(rù)沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入(rù)掰(bāi)开的(de)好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法(fǎ)香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是(shì)一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金(jīn)黄色(sè)待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅(guō)上(shàng)火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在火(huǒ)上(shàng)煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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