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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公(gōng)式(shì),含(hán)盐率怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从地(dì)下岩盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐(yán),不含低(dī)钠盐,含有少量(liàng)的水和杂质以及其他(tā)元素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子,属(shǔ)于(yú)化合物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐(yán)通常可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

  在自然界中广泛存(cún)在,如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么(me)求(公式)

  含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐(yán)水的数(shù)量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分,从海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐(yán))水中提取的加工(gōng)过的食(shí)用(yòng)盐(yán),不(bù)含低钠盐。

  食盐的(de)主(zhǔ)要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它(tā)含有(yǒu)少量的(de)水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其(qí)他(tā)元素,如铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如(rú)明矾(fán)就是天然(rán)而有(yǒu)广(guǎng)泛应(yīng)用(yòng)的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同(tóng)颜色的(de)盐对应不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(sè)(例如(承蒙不弃,余生尽予什么意思,承蒙不弃,余生尽予的意思rú)重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁(měi)),粉(fěn)末状(zhuàng)时为(wèi)白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以(yǐ)激发不同的(de)味觉,例如(rú)咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用(yòng)会导致(zhì)铅(qiān)中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜(xiān)味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐(yán))则会根据共轭(è)酸碱洞族对而产生不(bù)同的气味(例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道(dào),氰化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等),此外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和分解,并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此当有水分(fēn)存在时(shí)会加速弱盐的分解。

  (3)溶解(jiě)度

  许(xǔ)多离子化合物都(dōu)可以溶解在水或是类似的(de)溶剂中,化合(hé)物的溶解度(dù)和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有关,因此有一(yī)特(tè)定的关(guān)系(xì)。

  阳离子当中,所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均(jūn)可溶于水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离(lí)子(zi)及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部(bù)份(fèn)的硫酸(suān)盐离(lí)子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

  不过若(ruò)离(lí)子(zi)之间(jiān)的键结很强,产生高度稳定(dìng)的固体,在(zài)水中也(yě)就不易溶(róng)解,例如(rú)大(dà)部份的碳酸(suān)盐就不溶(róng)于水,例(lì)如碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等(děng)。

  参考资料(liào)来源(yuán):百度(dù)百科 - 盐

  参考(kǎo)资料来源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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