鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故-惠安汇通石材有限公司

鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰(huī)分在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹(píng)果(guǒ)可(kě)为机体补充(chōng)一定营(yíng)养成分，有利(lì)消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并非(fēi)依据食物口(kǒu)味(wèi)或汁液酸碱程(chéng)度(dù)判定，不能仅以苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研究，食物(wù)燃烧(shāo)后(hòu)的(de)灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)多含有丰(fēng)富钾(jiǎ)元(yuán)素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等(děng)成分。苹(píng)果属于碱性(xìng)食物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类(lèi)制品都属(shǔ)于碱性(xìng)食(shí)物(wù)。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生长的环(huán)境(jìng)下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不同(tóng)的颜(yán)色(sè)，所以(yǐ)果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间(jiān)的颜色且带有麻(má)点，纹(wén)路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的(de)光照充足，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手(shǒu)感软硬(yìng)适中且有一(yī)点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适合老(lǎo)年人食(shí)用，太硬且表(biǎo)面光(guāng)滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多(duō)的(de)苹果放在手里掂一掂(diān)，个(gè)头不(bù)大(dà)又(yòu)有分量(liàng)就说(shuō)明(míng)水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那(nà)种个头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑(tiāo)选的(de)时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂(dì)是(shì)连接(jiē)根部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越(yuè)浅，口感就会(huì)越差。