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伊拉克是不是被灭国了紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上(shàng)隶(lì)属于(yú)红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的(de)海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热(rè)带(dài)和热(rè)带海(hǎi)域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè)上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国(guó)被大规模栽培(péi)。

　　紫菜(cài)是我国海洋(yáng)农业(yè)和出口创汇的主导(dǎo)品种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微(wēi)量元素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营(yíng)养价值(zhí)，是一(yī)种不可多(duō)得的海洋食材(cái)，也是(shì)我国(guó)东南沿(yán)海农(nóng)村经(jīng)济的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层，且单个(gè)细胞(bāo)含1个星状色素(sù)体，中(zhōng)国的紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾(céng)呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的(de)特征，将真(zhēn)紫菜(cài)亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)平(píng)滑(huá)，边缘(yuán)细(xì)胞形态与其他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜(cài)营养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷(lín)和固定碳的能(néng)力，其栽(zāi)培对浅海富营养(yǎng)化的修(xiū)复(fù)和改善也(yě)有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽(suī)然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理分布也遵循这个规(guī)律，主要分布在黄(huáng)渤海到东(dōng)南(nán)沿(yán)海(hǎi)的潮间带，另外，也有少(shǎo)数(shù)紫菜物种分布在台湾(wān)和(hé)海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布(bù)具有(yǒu)区域(yù)性(xìng)特(tè)征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自(zì)然分布(bù)的(de)紫(z伊拉克是不是被灭国了ǐ)菜物种主要(yào)是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜(cài)和(hé)半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国(guó)沿(yán)海分(fēn)布较广，从南到北均有(yǒu)其(qí)生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以(yǐ)自然类群(qún)和生境环境(jìng)为基(jī)础，在中国(guó)形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

伊拉克是不是被灭国了

　　坛紫菜(cài)是我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀(pān)升以及养殖技(jì)术的(de)提高，养(yǎng)殖(zhí)范围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏南通和连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在(zài)江苏和山(shān)东，产(chǎn)量和(hé)出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。