距(jù)离苏丹爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了(le)人道(dào)主义(yì)危机，也意外(wài)地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)系(xì)列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都(dōu)、北京等地(dì)可口可乐相(xiāng)关产品出(chū)现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在网络(luò)上快速传播(bō)，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这(zhè)一(yī)波涨价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在几(jǐ)个月(yuè)内就(jiù)会面临(lín)阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食(shí)用香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可(kě)以让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现(xiàn)了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样(yàng)体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更(gèng)改可能带(dài)来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上(shàng)关(guān)于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表(biǎo)中并未明(míng)确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和(hé)行业(yè)消息人(rén)士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以来一(yī)直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供(gōng)应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国(guó)内局(jú)势(shì)不(bù)能很快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉(lā)伯胶的价格可能(néng)会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从(cóng)原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在(zài)首都喀土(tǔ)穆(中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机mù)（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存(cún)储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀(kā)土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北(běi)科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无(wú)法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司(sī)董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织(zhī)快速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年(nián)产量(liàng)的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格(gé)将中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人(rén)（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区(qū)专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露(lù)，但距离两大(dà)可乐公(gōng)司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐(lè)官宣调价(jià)，包括(kuò)可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售(shòu)价上(shàng)调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜(xǐ)均涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可(kě)乐(lè)等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材(cái)料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等(děng)产(chǎn)糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量(liàng)预(yù)测(cè)或实际产(chǎn)量不及(jí)预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现(xiàn)持续(xù)快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链(liàn)环节(jié)的(de)成(chéng)本(běn)高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提(tí)到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价格和运费，公(gōng)司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大(dà)多(duō)数市(shì)场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化(huà)公司最(zuì)近几(jǐ)个季度也(yě)都(dōu)提高了价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上(shàng)升(shēng)。

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