切开的(de)南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜(guā)的包好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地(dì)方能够保存一年左右的时间(jiān)，如(rú)果放置(zhì)在(zài)潮(cháo)湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适合在(zài)十(shí)度(dù)以(yǐ)上的环境(jìng)存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上可(kě)以(yǐ)在常温下储(chǔ)存(cún)很长时间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存反而会(huì)加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在选择时(shí)也(yě)会有一定(dìng)的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择(zé)猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越(yuè)鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明(míng)没(méi)有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是(shì)南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一些(xiē)小斑点，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生(shēng)长过程(chéng)中，可能会(huì)被虫猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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