新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时(shí)间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放(fàng)方(fāng)法视频，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)存，鲜海(hǎi)蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

海蜇(zhē)皮是(shì)不是水母

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)是(shì)水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一(yī)种大型(xíng)食(shí)用水(shuǐ)母，早在一千六百多年前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿(yán)海均有分(fēn)布，海(hǎi)蜇是我国(guó)沿(yán)海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我(wǒ)们常吃的(de)海(hǎi)蜇(zhē)皮了(le)。并非是所(suǒ)有水(shuǐ)母都(dōu)可以吃，在我国的东南沿海，水母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后(hòu)装入到可(kě)以密封的(de)坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右时间(jiān)。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上(shàng)淡水和(hé)其(qí)他污(wū)染物，直(zhí)接放(fàng)在盐中来回滚动，让它的(de)表面被盐(yán)包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇头放在可以密封的罐子公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表中，放(fàng)在阴凉处，可保(bǎo)存半(bàn)年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观色(sè)泽(zé)，优选呈白色(sè)或黄色(sè)的，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥沙的(de)次货还要闻(wén)一下是否带腥(xīng)臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选(xuǎn)择质地(dì)坚韧(rèn)的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物(wù)在我们国家的历史非常悠(yōu)久，现在，海蜇已经(jīng)成(chéng)为了一种(zhǒng)很常见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技(jì)巧，下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的一些(xiē) 方法(fǎ) ，希望能对朋(péng)友们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法(fǎ)一(yī)：用(yòng)盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例(lì)，将盐及(jí)明矾用温开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子(zi)中，再把海蜇故(gù)人，浸好密(mì)封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或(huò)污物，要用(yòng)盐(yán)一层(céng)一(yī)层(céng)地将它(tā)胞起来，存放在干(gàn)净(jìng)小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐(yán)，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤(fū)薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般可在数分(fēn)钟出现触电样(yàng)刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排列的有红斑的(de)血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天(tiān)左右(yòu)自愈。

　　敏感(gǎn)性强(qiáng)的(de)患者局部可出(chū)现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可(kě)有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不(bù)振及(jí)胸闷气(qì)短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作(zuò)，吐白色或(huò)粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不(bù)及时，这类蜇伤病(bìng)人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最重(zhòng)要(yào)之处在于避(bì)免与海蜇接触(chù)，尤(yóu)其是作业(yè)渔民要做好个人防(fáng)护(hù)，切(qiè)勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏(lán)网，并在海(hǎi)边建立醒目(mù)宣传警戒标志，并(bìng)配合(hé)防伤害的科普 教育 宣(xuān)传广播，以(yǐ)提高游人自我(wǒ)防(fáng)护的(de)知识和能(néng)力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘船者若发(fā)现海蜇千(qiān)万不可碰触，更不能(néng)捕捞，因在海上一旦发生意外，更不(bù)易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及(jí)时到医院诊治，一般(bān)都能较(jiào)快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如(rú)果被蜇(zhē)伤者举措失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及时而发生危(wēi)险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务(wù)人员提(tí)醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液，应(yīng)尽快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大(dà)，全身反应严重者(zhě)，要及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄(huáng)瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑(duì)成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表盐适量、醋(cù)适量(liàng)、糖适(shì)量、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎(suì)末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱(jiàng)放(fàng)入(rù)适(shì)量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用(yòng)水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入(rù)热水中(zhōng)烫一烫，取出(chū)，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表料埋芡，迅速(sù)炒拌(bàn)，加(jiā)入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲2小时，下(xià)盐调(diào)味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)丝(sī)300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一(yī)同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切成适(shì)量大小，与黑木耳(ěr)一起整齐(qí)摆在汤碗内，加入(rù)捞汁，将(jiāng)菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜碎(suì)、泰(tài)椒(jiāo)圈(quān)来补充口味。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表