寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶寿眉并不(bù)是最差(chà)的白(bái)茶的(de)。

　　关于寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶以及(jí)寿眉是什么(me)档次的茶，白茶分(fēn)5个(gè)等级，一级寿眉价格大概多少(shǎo)，八类人群不宜喝白茶，白(bái)茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级高等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)小知(zhī)识(shí)：

寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶

　　寿眉比(bǐ)不过贡眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了(le)以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就(jiù)是白茶中最低端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反对唯茶叶的出身论(lùn)。

　　确实当从原料来看，寿眉原(yuán)料级别(bié)低，但我们不能只从原料来定好坏(huài)。

　　原料只是其一(yī)，我们还得(dé)看(kàn)加工工艺(yì)以及后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都是(shì)不(bù)可(kě)缺少的，只谈原料而忽视工艺以及后期存(cún)放都(dōu)是不(bù)正确的。

　　若(ruò)是工艺(yì)不好，不重视后期(qī)陈放，那么再好的原料也做(zuò)不出好(hǎo)茶(chá)来。

　　原(yuán)料好不等于一定能做出(chū)好(hǎo)茶，只(zhǐ)是说容易做(zuò)出好茶，仅此而已，与最终结果还需要(yào)努(nǔ)力(lì)的过程和后(hòu)期(qī)的保(bǎo)护。

　　寿(shòu)眉优点有很多，它是(shì)白茶中产量最多(duō)，类型最多的(de)茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最(zuì)大的优点，如果没有(yǒu)寿(shòu)眉，只有(yǒu)银针或高等级的(de)白(bái)牡丹(dān)，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量(liàng)就很(hěn)少了(le)，银针(zhēn)和(hé)高等级的白牡丹就更少(shǎo)了。

　　以前像银针(zhēn)这(zhè)样白茶珍品主要(yào)做出口生意，国内名声不(bù)显，喝银针(zhēn)的人(rén)不(bù)多。

　　后来(lái)白(bái)茶加工技艺(yì)得(dé)到巨大进(jìn)步，摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境(jìng)，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白(bái)茶的热情高涨，白茶市场被看好，越(yuè)来越多的白茶(chá)被制作(zuò)出(chū)来供大家饮品(pǐn)，其中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿眉价(jià)格亲(qīn)民，因为(wèi)寿眉(méi)原料多，产量大，所以制成成本相对较低(dī)，价格很亲民(mín)，也(yě)因此寿眉才让白(bái)茶能快速进(jìn)入广大茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针的话(huà)，可能无(wú)法(fǎ)像(xiàng)寿(shòu)眉那样拥(yōng)有巨(jù)大产量，而(ér)没(méi)有(yǒu)量(liàng)就很(hěn)难快速进(jìn)入(rù)千家万户中，让(ràng)大(dà)家早些品尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们(men)不能随口以低(dī)端(duān)来嘲讽(fěng)它。

　　此外不(bù)知道大(dà)家有没有(yǒu)发(fā)现，市场(chǎng)上的老白茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这是(shì)因为以(yǐ)前银针、白牡丹产量少，新茶基本(běn)在当年(nián)被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶(chá)的概念(niàn)不深，往往(wǎng)只是想(xiǎng)在家(jiā)里存(cún)点茶(chá)给来(lái)年(nián)喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过(guò)多(duō)年贮存后(hòu)，饮(yǐn)品(pǐn)和功效价值增加，所以老(lǎo)寿眉(méi)的价格并非是(shì)低端(duān)茶的价(jià)格。

　　寿眉类型多(duō)，若按照季(jì)节来分，那么(me)寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜降寿眉等(děng)。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不(bù)同的(de)香气(qì)与滋味，像春寿眉接近白(bái)牡丹，香气纯正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的(de)滋味(wèi)相对来讲会(huì)更醇厚(hòu)，香气浓纯(chún)。

　　因为(wèi)寿眉的原料(liào)大部分是叶(yè)片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物(wù)质形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句丰富，果(guǒ)香(xiāng)浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼(pō)的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂(shā)绿的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春(chūn)寿(shòu)眉口感(gǎn)偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜之外还更饱(bǎo)满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一点，寿眉的后期转化(huà)能(néng)力不俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白(bái)茶(chá)能放上十(shí)来(lái)年。

　　我(wǒ)们把贮(zhù)存三年以上的白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会(huì)转化出陈香(xiāng)、药香(xiāng)，像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香，这(zhè)些(xiē)都是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅是(shì)香气变得丰富(fù)，滋味也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月中得到(dào)升(shēng)华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉(méi)的(de)优点太多了(le)，我(wǒ)们不能单纯(chún)以原料来定好(hǎo)坏，来说它就是低端茶，这是武(wǔ)断的(de)行为。

　　寿眉的魅力并不弱于(yú)白牡丹(dān)。

　　在(zài)喜欢喝寿眉(méi)的人眼里(lǐ)，它就(jiù)是(shì)最好的(de)白茶，最(zuì)高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属于白茶，它(tā)主要产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调(diào)和，洁净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄(huáng)或者(zhě)深(shēn)黄(huáng)，清(qīng)澈透亮(liàng)，滋味醇爽鲜纯，回甘(gān)生(shēng)津(jīn)。

寿眉茶(chá)什么味道(dào)

　　寿眉(méi)白茶(chá)的(de形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句)新茶泡开后(hòu)还是(shì)一股清香气(qì)，这是茶青的味道，并(bìng)没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的感(gǎn)觉，但这股清香也(yě)非常不错，很多茶友就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新寿眉(méi)茶入口(kǒu)后有明显的鲜(xiān)爽感，味道清爽清甜。

　　而(ér)老寿眉(méi)口感则会从最(zuì)初(chū)的鲜(xiān)爽感(gǎn)，逐步转(zhuǎn)化(huà)为沉郁的口感，茶汤(tāng)醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十(shí)足(zú)，伴有回(huí)甘。

新(xīn)寿眉泡(pào)茶多少温度好

　　对(duì)于水温，适(shì)合(hé)泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度(dù)左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低(dī)一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能(néng)泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶(chá)的水温是(shì)不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那是正常的。

　　茶梗中(zhōng)含有相(xiāng)当数量的香气物质，且(qiě)嫩(nèn)梗(gěng)中的氨基酸高于嫩(nèn)叶，作为治污减运(yùn)输营养物(wù)质的(de)导管，茶(chá)梗的糖分含量也是比较多(duō)的(de)。

　　喝茶(chá)时保留足够数量的茶梗(gěng)冲泡，不(bù)但(dàn)能够提高茶汤(tāng)的香气(qì)，还能提(tí)高甜度，使茶更好(hǎo)喝(hē)。

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