鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来新(xīn)出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等，价(jià)格(gé)十分的(de)贵，长相丑500万越南盾是多少人民币，1人民币=味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石峰(fēng)中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物为生(shēng)，因为外形长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特，有点张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二(èr)是因为它(tā)们生(shēng)长在海边的(de)礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集(jí)难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为高端的(de)食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通(tōng)常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋附(fù)着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看它(tā)长得(dé)非常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布也是(shì)比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布(bù)，就我(wǒ)国而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)东南沿海一带，是赶海之后全(quán)螺(luó)宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值高，也(yě)是(shì)全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要(yào)使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离开(kāi)，随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅(500万越南盾是多少人民币，1人民币=é)颈藤壶(hú)越(yuè)来越少(shǎo)，而(ér)人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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