薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片是薯类作物(wù)又(yòu)称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物(wù)，主要包(bāo)括甘(gān)薯(shǔ)、马铃(líng)薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类(lèi)作物(wù)的产品器(qì)官是(shì)块根和块(kuà别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你i)茎(jīng)，具有生(shēng)长前期(qī)和块根膨大期两个生理分期。

　　别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘(gān)薯种植面(miàn)积和总产量(liàng)均占世界(jiè)首(shǒu)位。

　　甘薯的(de)根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和(hé)块形等(děng)多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特性，是育苗(miáo)繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋(dàn)等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环境的适应(yīng)性较强，现已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮(liáng)食(shí)或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全世界(jiè)热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木(mù)薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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