冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样(yàng)的(de)比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定(dìng)程度上(shàng)抑制细菌等微生(shēng)物的滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之(zhī)前先把预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣不(bù)是全青(qīng)的，也不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，再(zài)加上红(hóng)枣的面积(jī)稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏软，这样(yàn佛系心态是什么意思g)的(de)冬枣基本上已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好吃，还(hái)可以(yǐ)提前(qián)去(qù)尝一(yī)尝(cháng)，很多(duō)摊位(wèi)都(dōu)同意(yì)去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜的(de)，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸(jìn)泡(pào)过(guò)的，它的(de)甜味渗透不到最里面，而(ér)冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的(de)冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不(bù)坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月中旬(xún)左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上(shàng)市的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但实(shí)际(jì)上口感会相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够选到(dào)新(xīn)鲜(xiān)又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里(lǐ)就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的(de)时(shí)候也特别(bié)不会挑，后来回老家的佛系心态是什么意思特意请(qǐng)教了枣农，问(wèn)怎么(me)样去(qù)挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣并不是(shì)完全(quán)青(qīng)色，也不(bù)是完全(quán)红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是佛系心态是什么意思红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完(wán)全是红色，肯(kěn)定是加过其他(tā)的(de)催熟(shú)剂(jì)或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有(yǒu)汁液很多，重(zhòng)量(liàng)上就(jiù)比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一(yī)下，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基(jī)本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了(le)也可(kě)以吃，果肉还(hái)是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个(gè)冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的(de)可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一(yī)下口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的(de)甜味渗透不(bù)了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的(de)表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了(le)，会(huì)失(shī)去(qù)一部分(fēn)水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样吃(chī)起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十月中(zhōng)旬(xún)之(zhī)后(hòu)，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好(hǎo)，特别好吃，但(dàn)是一定(dìng)不要多吃，吃多(duō)了(le)也(yě)会导(dǎo)致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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