年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停(tíng)一停(tíng)年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用(yòng)多久要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什(shén)么功效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作(zuò)用(yòng)，对心(xīn)脑血管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等(děng)保健(jiàn)作(zuò)用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微(wēi)循环，用于预防(fáng)心脑血管疾病，目前(qián)确(què)切的疗效(xiào)是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平，对这种心脏病似(碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量shì)乎也有一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心(xīn)脏(zàng)病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强(qiáng)体质(zhì)等等很多的作用，平(píng)时鱼油好可以经常的食用(yòng)对身(shēn)体是有一定(dìng)的好(hǎo)处。

　　同时它还(hái)能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老年痴(chī)呆，关节(jié)炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也(yě)需要根据病情辨证(zhèng)的不(bù)同在医(yī)生指导下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种(zhǒng)从多脂鱼类中(zhōng)提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和(hé)脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是提取(qǔ)鱼体内(nèi)全部油的(de)一(yī)个(gè)统称，其中包(bāo)括了体油、肝油(yóu)和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成分(fēn)是(shì)甘油三脂(zhī)、磷甘(gān)油醚、类(lèi)脂(zhī)、脂(zhī)溶性维生(shēng)素(sù)以(yǐ碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量)及(jí)蛋(dàn)白质降(jiàng)解物(wù)等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每(měi)2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应(yīng)重视(shì)ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民(mín)膳食指南建(jiàn)议(yì)一般成(chéng)年人每(měi)天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的(de)油脂，它主(zhǔ)要的营养特(tè)点是富含ω-3系的(de)不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸(suān)陆地(dì)动物油(yóu)、植物(wù)油含(hán)量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜(mó)的发育(yù)。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病(bìng)、防治高血(xuè)压等(děng)作用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少(shǎo)也(yě)可以通过(guò)服用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要(yào)注(zhù)意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸(suān)的(de)含(hán)量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因(yīn)为它食物链(liàn)比较(jiào)低级，以植(zhí)物(wù)为(wèi)食(shí)物来源，重金属(shǔ)的(de)量(liàng)比较(jiào)少，相对也(yě)比较安全。

鱼油(yóu)不适合什么(me)人吃

　　尿(niào)结(jié)石人(rén)群不适(shì)合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适(shì)合(hé)吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的(de)功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功(gōng)能，并增(zēng)加(jiā)神经元突起，加强大脑(nǎo)传递(dì)信(xìn)息的功能(néng)，不仅参与胎儿(ér)脑细(xì)胞的生长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可以提高青(qīng)少年(nián)的记忆(yì)能力(lì)。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密(mì)切的(de)关(guān)系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会明(míng)显提高(gāo)。

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