“小饼烤炉加蘸(zhàn)料，灵魂烧(shāo)烤三件套”，最近因为烧(shāo)烤，淄博在全网都(dōu)火出圈了。这火到什么程度(dù)？人家(jiā)每天也(yě)就上(shàng)5次热搜，接待游(yóu)客(kè)480万人，旅游收入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望去，没有哪家(jiā)店是有(yǒu)空位(wèi)的，即使小(xiǎo)哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端不完；还(hái)有的烧烤店(diàn)因为生意太好，老板(bǎn)直接“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤(shāng)”的(de)，害~这已经不是钱(qián)的问题了，保命(mìng)要紧，只能(néng)宣布(bù)歇业(yè)……但这完全阻(zǔ)挡不了这群如狼似虎的顾客，我(wǒ)想老板也是第一次有这(zhè)种挣钱挣(zhēng)累了的感觉吧。

　　不过你可别以为淄博爆火后(hòu)赚钱的只有烧烤(kǎo)店老板，这(zhè)480万(wàn)游客总得住宿吧。所以现在的淄博(bó)，那(nà)边是(shì)“一桌难求”这边是“一床(chuáng)难(nán)求”，就这4月的酒(jiǔ)店订量就比3月增长(zhǎng)了(le)52％。

　　面对这群(qún)行走的人民币，淄博(bó)的(de)酒店也开始割起了韭菜(cài)。有(yǒu)网友就吐槽花了529元住的大床房，只有几平(píng)米大小(xiǎo)不说(shuō)，第二(èr)天在网(wǎng)上看菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救(kàn)到竟(jìng)然(rán)只要百来块钱(qián)；还有网友(yǒu)说预(yù)定了一间无窗的特惠大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然(rán)，这些(xiē)无厘头的涨(zhǎng)价可(kě)过不了淄博政府(fǔ)这一关：五一(yī)酒店涨价超50％，通(tōng)通给我(wǒ)关掉！有(yǒu)网友就收到了(le)酒菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救店降价的通知(zhī)，本来(lái)1000一晚的希尔顿(dùn)，现在(zài)只要571了。而且五一(yī)期间(jiān)淄博民宿的平均价格是和疫情(qíng)前的2019年(nián)持(chí)平(píng)的，一分都没长实属良心(xīn)城市(shì)了！

　　说到淄博这个城市，很多朋友(yǒu)都(dōu)会(huì)有疑问，同样是烧烤为(wèi)啥淄博就火了(le)？淄博人是(shì)靠烤串(chuàn)发(fā)家致富的吗？

　　曾(céng)经的淄博是一座重工(gōng)业城市(shì)，虽然说它(tā)现在的存(cún)在感比较低，但这(zhè)个地方创造过新中国工业史(shǐ)的许多第一，齐鲁(lǔ)石化、山东(dōng)铝业这些知名企业都是在这里诞生。

　　依(yī)靠着强大的(de)重工业，早在1988年的时候，淄博的工业总(zǒng)产值就(jiù)达到了109亿元，到2011年时，重(zhòng)工业经济就已(yǐ)经(jīng)突破万(wàn)亿，照理来说(shuō)这应该是个经济发展非常迅猛的城市(shì)才对。

　　但是(shì)，随着国内产业转型(xíng)和环保的(de)压力，老工业(yè)区的(de)经济地位(wèi)一路下滑，而淄(zī)博(bó)的传统行业(yè)就(jiù)占比了70％，渐渐的(de)淄(zī)博就成了一(yī)个资源枯(kū)竭的城市(shì)。

　　经济(jì)增长不起来，年(nián)轻人就往(wǎng)外跑(pǎo)，直到2022年淄博的人口还处(chù)于(yú)负增长(zhǎng)的状态。但淄(zī)博不是没想过解决办法，这两年为了(le)吸引年轻人也是(shì)煞费苦心，人才补贴(tiē)政策出了(le)一条又一条(tiáo)，发(fā)放生活(huó)补贴外(wài)，还建设人才公寓，但结果却是，人(rén)口增(zēng)长还是负的，重工业还是扶不起的阿斗。

　　直(zhí)到(dào)3月8日“大学生组团去(qù)淄博撸串”登上热搜后，淄博就迎来了(le)咸鱼大翻(fān)身。靠着(zhe)烧烤这(zhè)把火，淄博今年一季度的财经收入增速也(yě)往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰(shuāi)退，他们比任何人都明白这(zhè)个机会来的多么(me)不容易(yì)。所以面对(duì)这轮番暴涨的(de)流量，淄博那(nà)叫一个(gè)教科(kē)书式的表(biǎo)现(xiàn)，这烧(shāo)烤刚(gāng)走红一周，当(dāng)地就(jiù)推(tuī)出烧烤高铁专(zhuān)列、烧(shāo)烤(kǎo)公交专线(xiàn)等服务，政(zhèng)府(fǔ)还三(sān)令五申，严禁商家“宰客”行为，甚至直接喊话：“谁砸了(le)我们的锅，就(jiù)砸(zá)谁(shuí)的(de)碗。”

　　淄(zī)博市民也纷纷(fēn)身(shēn)体(tǐ)力行(xíng)，有下(xià)班捡垃圾(jī)的，有去(qù)吃烧烤当(dāng)了3小时服务员的，看(kàn)到外(wài)地车(chē)不敢按喇叭的，一整个就是得注意自(zì)己(jǐ)的一言一行，生怕(pà)给游客(kè)留下(xià)不好的印(yìn)象~

　　不过，即将又要迎来(lái)五一小长(zhǎng)假了，如何(hé)把这波流量变成“留量”，是留给淄(zī)博的下一(yī)个命题。

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