燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月(yuè)20日(rì)，燕京啤酒发(fā)布2023年(nián)一季报，实(shí)现营(yíng)收35.26亿元(yuán)，同比增长13.74％；实现净利(lì)润6456.38万元，同比增长(zhǎng)7373.28％。另据2022年年报，去年燕京(jīng)啤(pí)酒(jiǔ)的营(yíng)收为132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净利(lì)润为3.52亿(yì)元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨(jù)头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在(zài)过(guò)去一(yī)年(nián)实现(xiàn)营收和净利润的(de)双增长。

　　财报数据显示(shì)，2022年，青(qīng)岛啤(pí)酒实现营(yíng)收321.7亿元，同比增长6.65％，实现(xiàn)净利(lì)润37.1亿元，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)17.6％；华(huá)润啤酒实现营收352.63亿元，同(tóng)比(bǐ)增长5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿(yì)元，同比下降5.3％，剔除一次性初始补偿收益影响后，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企(qǐ)业(yè)调(diào)整产品(pǐn)结构、上调(diào)产(chǎn)品售价(jià)的(de)结果。

　　相(xiāng)比于净利润(rùn)的(de)高增长，上述三家(jiā)啤酒(jiǔ)上市公司的营(yíng)收增长幅度并不大，销量增长也不如人意(yì)。不(bù)过，其高端产(chǎn)品的表现却非常亮眼。当然，业(yè)绩数字增长的背后亦不乏关厂减员、出售土地等降低(dī)经营成本、改(gǎi)善盈利的情况。

　　酒业分(fēn)析师蔡学飞告诉时代财经，啤酒企业(yè)关停部(bù)分工厂是为(wèi)了(le)提高运行效(xiào)率，降低运营(yíng)成本，同时淘汰(tài)低端(duān)落后(hòu)产能(néng)，而新增产能是为(wèi)了利用自身品牌(pái)、品质和区位优势，扩(kuò)大(dà)高端产(chǎn)品的(de)占比(bǐ)，符(fú)合整个行业消(xiāo)费结(jié)构升(shēng)级的趋势。

　　动辄上(shàng)千元，啤酒迎来(lái)高(gāo)价潮

　　随着啤酒(jiǔ)由增量市场转为存量市场(chǎng)，啤酒企业(yè)想(xiǎng)依靠(kào)卖更(gèng)多的啤酒来拉动业绩增长变得越来越难。

　　过(guò)去(qù)一年，上述三(sān)家(jiā)啤酒上市公司的产品销量增(zēng)长幅度均(jūn)在(zài)个位数。其(qí)中(zhōng)，华润啤酒(jiǔ)销量(liàng)1109.6万千(qiān)升(shēng)，微增0.4％；青岛(dǎo)啤酒实现(xiàn)产品销量807.2万千升(shēng)，同比增长1.8％，其中主品牌销量444万千升(shēng)，同比增长(zhǎng)2.6％；燕京啤酒实现产(chǎn)品(pǐn)销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒(jiǔ)销量增长乏力的局面，啤酒企业都把目(mù)光锁(suǒ)定(dìng)在高端化上，啤酒圈因此迎(yíng)来一波“高价潮”。

　　过去(qù)一年，华润啤酒(jiǔ)推行多元品牌组合建设，并推出多款新(xīn)品，其中，在“醴”的基础上推出(chū)首款超高端烈(liè)性啤酒“醲醴”。另外，华润(rùn)啤酒高端(duān)产品黑狮果(guǒ)啤(pí)、雪花全麦纯生及碳酸(suān)饮料(liào)雪(xuě)花小啤等产品也(yě)相继上市(shì)；青岛啤酒(jiǔ)在保(bǎo)持“青岛啤酒(jiǔ)主品牌+崂山(shān)啤酒(jiǔ)第(dì)二品牌(pái)”战略的同时，也加快布局高(gāo)端和超高端市场；燕京啤(pí)酒(jiǔ)则(zé)持(chí)续实施大单品战略，形(xíng)成以燕京 U8、燕京 V10等产品为代(dài)表的大单(dān)品(pǐn)与特色产品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价也不断上(shàng)涨。2022年年初，青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)推出了(le)一款名(míng)为“一世(shì)传(chuán)奇”的(de)高端啤酒，这款一瓶1.5升装(zhuāng)的啤酒(jiǔ)，每瓶售价高(gāo)达1199元，而(ér)此前华润雪花啤酒最(zuì)高端的啤酒“醴(lǐ)”，两(liǎng)瓶装礼盒(hé)的售价也只(zhǐ)售999元。

　　高(gāo)端化路线对业绩的提振效应明显。华润啤酒表(biǎo)示(shì)，2022年，高(gāo)档及以上啤酒销量约210.2万千(qiān)升，较2021年增长约12.6％，产品结(jié)构得到优化(huà)；青岛(dǎo)啤酒中高端以上产品实现销(xiāo)量(liàng)293万千升(shēng)，约占全年总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销量同(tóng)比增长(zhǎng)4.99％；燕京啤酒的核(hé)心大单品“燕京U8”的销(xiāo)量达(dá)39万千升，同比(bǐ)增长超50％。从吨价(jià)看，中(zhōng)信证券研(yán)报显示，燕京啤酒的(de)吨价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影响(xiǎng)，全球(qiú)啤酒原材(cái)料及包装物成本上升，燕京啤酒和华(huá)润(rùn)啤(pí)酒(jiǔ)的整体毛利(lì)率均有所下滑。

　　在此情况下(xià)，部(bù)分(fēn)啤酒企业(yè)开始筹(chóu)划拓展非啤酒业(yè)务，寻找新的(de)增长(zhǎng)点(diǎn)。

　　2021年10月(yuè)，华润啤酒通过其全资子公司(sī)向山(shān)东景芝白酒注资13亿元，收购其(qí)40％股权。2022年，华润啤(pí)酒又(yòu)相继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股权(quán)，成为这两家(jiā)白(bái)酒企业的实控方。

　　业(yè)内(nèi)普遍(biàn)认为(wèi)，华润(rùn)啤酒跨入白酒行(xín微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人g)业的目(mù)的是(shì)希望借助白(bái)酒来实(shí)现(xiàn)高(gāo)端化发展(zhǎn)。

　　一(yī)边关(guān)厂(chǎng)卖(mài)地(dì)，一边(biān)扩(kuò)建产能

　　过去一年，众多啤酒企业的营(yíng)收增速放缓，但净利润大多实现(xiàn)了可观的增(zēng)长，除了高端化战略带来(lái)的(de)拉动效(xiào)应(yīng)外，也与其关厂(chǎng)裁(cái)员、变卖资产(chǎn)以缩减成本的策略有(yǒu)关。

　　华润啤(pí)酒在年报中透(tòu)露，截至2022年年底，公司在中国内(nèi)地24个省(shěng)、市、区营运63间啤酒厂，目前正持续(xù)推动优化产能布(bù)局，已停止(zhǐ)营运两间啤酒厂。财报显示，2022年，华(huá)润啤酒于2022年(nián)一次性确认员工补(bǔ)偿及安置费用和关(guān)厂相关的固定资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近(jìn)年来(lái)，“关厂(chǎng)”已经成为国内啤酒企业优(yōu)化经营(yíng)的(de)常用手段。燕京啤(pí)酒(jiǔ)在近期的(de)投资者交流会上就透露，已着手开始进行关厂(chǎng)动作，同时调整和精简总部和(hé)工厂员工(gōng)架构(gòu)，压缩管理层级(jí)，未(wèi)来公司销售、管理费(fèi)用率(lǜ)有望(wàng)持续收缩。

　　伴(bàn)随着关(guān)厂“瘦身”，啤酒企业也出现较(jiào)大规模的减(jiǎn)员。

　　财报数据显示(shì)，2022年(nián)，华润啤酒人员减少的趋势仍在延续，全年共(gòng)聘用(yòng)约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职员(yuán)工数合(hé)计为31707人(rén)，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职员工数合(hé)计为(wèi)23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出(chū)售空置(zhì)的土地也为(wèi)啤酒上市公(gōng)司增厚了利(lì)润。

　　今年3月2日，青岛(dǎo)啤(pí)酒(jiǔ)发布公告(gào)称，董事会同(tóng)意政(zhèng)府(fǔ)对公司所属杨家(jiā)群货场土地进行收储。今年3月1日，公司收到(dào)上述目标土地的征收(shōu)补偿总价款5.81亿元。

　　2021年(nián)，青(qīng)岛啤酒也曾通过资产(chǎn)处置的(de)方(fāng)式(shì)获得4.81亿元的收益，较(jiào)上一年增加4.86亿元(yuán)。青岛(dǎo)啤酒表(biǎo)示(shì)，这部分收(shōu)益主要系公司取得处(chù)置土(tǔ)地使(shǐ)用权等长(zhǎng)期资产(chǎn)的收益(yì)同比增加所(suǒ)致。

　　2021年(nián)1月22日，深圳市(shì)润(rùn)投(tóu)咨询有限公司、华润雪花(huā)啤酒（中国）投资有限公司及本公司间接全资附属(shǔ)公司(sī)华润雪花啤酒（中国(guó)）有限公司签订搬迁补偿协议，华润啤酒就出让其拥有的地块(kuài)收取初始补(bǔ)偿收益约(yuē)17.55亿元(yuán)，对应税后收益13.16亿元。仅此一项，就为华润(rùn)啤酒带来了当年约三(sān)成的利(lì)润(rùn)。

　　而在关(guān)厂裁员的同时，啤酒企业(yè)也在筹划新增产能微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人。

　　根据官方资料，2022年，华(huá)润啤(pí)酒共有7个搬(bān)迁新建项目启(qǐ)动，包括蚌埠(bù)80万千升/年搬迁新建(jiàn)项(xiàng)目、喜力(lì)厦门40万千升/年新建(jiàn)项目等，同时还有8个项目(mù)正式(shì)投产运营，包括杭州工厂20万千(qiān)升/年喜力(lì)啤酒(jiǔ)升级(jí)改造项目、黔南工厂新(xīn)增1微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人2万罐(guàn)/小时罐装生产线项目等。此外，燕京啤酒与青岛啤酒也在年度报告中披露了多项新建(jiàn)、搬迁(qiān)和改造工(gōng)程。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人