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新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗
新鲜松茸(rōng)是(shì)可以泡水喝(hē)的。
松茸一般可以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸泡在(zài)水(shuǐ)中可以增(zēng)强人体免疫(yì)力,因为松茸含(hán)有人体所需的各种营养素(sù),松茸在水中(zhōng)浸泡(pào)后,
许多营养物质会溶解在水中,饮用松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的各种营养成分。
松茸是最(zuì)有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇(gū),松(sōng)茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多(duō)种必需(xū)微量元素和49种活性营养素,浸泡在水中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能(néng)很好地被人(rén)体吸收,对(duì)人体有益。
新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法
1、冷藏保鲜(xiān)。
松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行保(bǎo)存,但(dàn)一定不能(néng)密封和水(shuǐ)洗(xǐ),会(huì)影响松茸(rōng)的(de)口感。
现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间,松茸可以放(fàng)进干的地(dì)方,这样更容易隔离其它食材(cái)的影响(xiǎng),对松(sōng)茸更好。
将松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)包好,放进冰箱(xiāng)保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。
2、干(gàn)制(zhì)保存。
晒干的食(shí)物可以保(bǎo)存更长的时间,口感变(biàn)化也(yě)不(bù)会很大,所以完全可以将松茸(rōng)切成(chéng)片状,然后晒干储(chǔ)存(cún),这样(yàng)只要不受潮(cháo),就可以长时间的储(chǔ)存。
但在食用(yòng)时时用水泡开后,会影响(xiǎng)松茸的品(pǐn)质,最主要的就是香气肯定有(yǒu)所(suǒ)流失,但营(yíng)养还是极其丰富的。
3、冷冻保存。
新鲜的(de)松(sōng)茸也能(néng)长(zhǎng)途运输,只需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻(dòng)处理,取新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净,放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层(céng)中,温度调在零(líng)下10度左右进行急速冰镇(zhèn),这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜,也(yě)适(shì)合(hé)长途运输。
新鲜的松茸有哪些美味(wèi)吃(chī)法(fǎ) 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎么(me)保存?
新(xīn)鲜松茸的美味吃(chī)法?
1、松茸豆腐(fǔ)
做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食(shí)用。
也(yě)可按(àn)自己喜欢的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁,即(jí)可调青岛农业大学专科在哪个校区,青岛农业大学专科在哪里?制出自己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食。
2、烤松茸
做法步骤(zhòu):将鲜松茸洗净沥(lì)干,切片,使(shǐ)用铁板烤制,倒上内蒙产的酥油(yóu),放上松茸片煎烤,烤至香(xiāng)味(wèi)扑鼻时,即可(kě)使用(yòng),可根据自己的(de)需(xū)要(yào)准备(bèi)酱油和盐等调(diào)味料(liào)。
3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹
做(zuò)法步骤:将鸡蛋加少许水打成糊状,上(shàng)笼蒸至六成(chéng)熟,将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片加入(rù),继续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味(wèi)即可(kě)。
4、黄油(yóu)松茸(rōng)
做法步骤:将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制(zhì)。
待(dài)松茸充(chōng)分(fēn)飘(piāo)香(xiāng)后,加入精盐即(jí)可食用,有(yǒu)条件(jiàn)的可以用烤(kǎo)箱,用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸(rōng)烤(kǎo)制。
新鲜的松(sōng)茸怎么保存?
1、当新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度(dù)之(zhī)间,在(zài)云南、四川、西藏等地,大约能保存3天(tiān)左右(yòu);而在东北(běi)地(dì)区,则可以保(bǎo)存大(dà)约7天左右。
2、用(yòng)白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起(qǐ)来,放(fàng)置在(zài)阴凉潮(cháo)湿的地方,可以使松茸的保鲜(xiān)期延长到4天左右。
3、若想要长时间(jiān)保存新(xīn)鲜松茸,那只(zhǐ)能(néng)分散(sàn)冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者(zhě)报(bào)纸、纱(shā)布之类(lèi)的包(bāo)裹起来(lái)放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室,则可以保(bǎo)存一周左右的时间,如果还想保存更长时间,只(zhǐ)能把它(tā)速冻。
4、做成(chéng)盐渍松茸保存,具(jù)体方法是将整个(gè)新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分(fēn)钟(zhōng)左右,沥出,放在一个容器里(lǐ),再撒上(shàng)食盐,就可以了(le)。
食用的时候,捞(lāo)出(chū)松茸,清水冲洗若干(gàn青岛农业大学专科在哪个校区,青岛农业大学专科在哪里?)遍,就可以(yǐ)做菜了。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了