松茸清洗(xǐ)方(fāng)法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外(wài)皮(pí)的。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生(shēng)吃的(de)。

　　一般(bān)情(qíng)况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量食(shí)用(yòng)对于补充身体所需营养有一(yī)定的效果。但在食用时必(bì)须将松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表残留的(de)细菌对机体产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力(lì)较(jiào)差的患(huàn)者(zhě)，建(jiàn)议(yì)最好将(jiāng)松茸经(jīng)过高温处理(lǐ)后再食(shí)用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的细菌或(huò)病毒等微生物，从(cóng)而(ér)对机(jī)体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一(yī)定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭(dā)配食用，要根(gēn)据(jù)食用者自身情况与松(sōng)茸的质量而定(dìng)，以使松茸发挥较高的(de)营养价值。如果是在野外发(fā)现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不(bù)良反应，可(kě)能是(shì)发生了(le)食(shí)物(wù)中毒，建议立即前(qián)往正规(guī)医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物(warea可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数ù)质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就(jiù)是(shì)保证松(sōng)茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速(sù)地拿到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头(tóu)部向下(xià)优先冲(chōng)洗(xǐ)，因为通常头部较(jiào)脏，清(qīng)洗的(de)面积也大(dà)，先清洗就area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再(zàarea可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数i)次对(duì)头部和尾部(bù)泥(ní)沙比(bǐ)较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)后，再(zài)用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥(zào)既可(kě)。

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