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  切(qiè)开的南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的(de),也可以冷冻,只(zhǐ)不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉,这样的做法的目的是为(wèi)了防(fáng)止水分的流(liú)失(shī),处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后(hòu),只需要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜的(de)包好(hǎo),就可以放冰箱了。

  等后面(miàn)拿出来(lái)在吃的时候,就把保鲜膜撕掉,再切掉南瓜切面的一层就好了(le),这(zhè)样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多(duō)久(jiǔ)

  南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能够(gòu)保存一(yī)年(nián)左右的时间(jiān),如果放(fàng)置在(zài)潮湿(shī)的地(dì)方,可以保管三个月左右,南瓜是水果中比较(jiào)坚固(gù)的食(shí)物(wù),可以保存的(de)时间长。

  南瓜(guā)很(hěn)容易保(bǎo)存,完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月,切开的南瓜容易变(biàn)质,最多可以保存2~3天。

  南瓜可以放入冰箱(xiāng),但最好提高冰箱内的温度,南瓜(guā)适合在十度以上的(de)环境存放。

  一般来说(shuō),冰箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适(shì)合放入南瓜,否则容易(yì)冻伤,南瓜在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问题(tí)。

  南瓜实际上(shàng)可以在常温下储(chǔ)存(cún)很长时(shí)间,不需要特(tè)别用(yòng)到冰箱(xiāng),放在冰箱里保存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

  南(nán)瓜挑选方(fāng)法:

  1)看(kàn)颜色

  由于南瓜的种类很多,因此在选择时也(yě)会有一定的差(chà)异,例如(rú):金黄色的(de)南瓜颜色暗黄,条(tiáo)纹清晰(xī)粗重(zhòng),表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜;

  绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的发黑(hēi),表明是成熟的南瓜。

  无(wú)论黄色还是绿色,只要是南(nán)瓜,它(tā)的棱角(jiǎo)越深,瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越(yuè)成熟。

  2)看瓜瓤(ráng)

  南瓜切成(chéng)小块,瓜皮很硬,这(zhè)样的南(nán)瓜,煮熟(shú)后,吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

  瓜皮(pí)颜(yán)色(sè)一般为金(jīn)黄色,成熟时颜色(离婚多久复婚的概率最大,离婚多久复婚的概率最大呢sè)较(jiào)深。

  反(fǎn)之,如果颜色(sè)较浅,则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

  此外,瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的(de)标志(zhì)之一。

  3)看(kàn)外(wài)皮

  选择南瓜时,最好选择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南(nán)瓜(guā)。

  如果情况(kuàng)不佳,就不要购(gòu)买。

  但乡下的(de)南(nán)瓜(guā),外皮上会有一些(xiē)小(xiǎo)斑点,这是(shì)因为,当(dāng)南瓜在生长过程中,可能会被(bèi)虫(chóng)子(zi)咬离婚多久复婚的概率最大,离婚多久复婚的概率最大呢(yǎo)或刮(guā)伤时,南瓜会分(fēn)泌出黏液来(lái)保护伤口,经过(guò)一段时间(jiān),这(zhè)些黏液就凝固成硬块,表(biǎo)皮上也会有(yǒu)小斑点,但不影(yǐng)响食用(yòng)。

  另外,挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是一样的,表(biǎo)面涂(tú)上(shàng)一层白霜(shuāng)会更好,这样(yàng)的南瓜(guā)可以保存更久(jiǔ),而且味(wèi)道也更甜美。

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