生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的(de)。关(guān)于(yú)生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及(jí)生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(r浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗éng)是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进(jìn)步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出口感，可是也(yě)或(huò)许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的(de)生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该(gāi)闻一下(xià)，防止有这(zhè)类化学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好办法 有什(shén)么(me)挑选生(shēng)菜(cài)的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的(de)生菜(cài)成长进程愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状挑选，在保(bǎo)证叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的情(qíng)况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一(yī)段时(shí)间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜时应(yīng)该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿(lǜ)色的(de)生菜。

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