怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于(yú)怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏以(yǐ)及怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏(huài)，怎样区分紫菜的好与坏，怎(zěn)样看紫菜的(de)好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜好坏(huài)等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日子常(cháng)识：

干(gàn)紫菜能够直(zhí)接吃吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是(shì)能够(gòu)直接吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜没有受潮(cháo)仍是干的(de)状(zhuàng)况，而且外(wài)观没(méi)有(yǒu)发霉的状况，便是证明(míng)这种干紫菜是能吃的(de)，往(wǎng)往干紫菜在厨(chú)房放置(zhì)半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜外观没(méi)有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有害(hài)，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮(cháo)了那(nà)就不要吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂(làn)也就不(bù)远了，这样(yàng)的干紫菜吃了是(shì)会引起肠胃(wèi)问题的(de)，所(suǒ)以不(bù)建议您食用(yòng)。

怎(zěn)样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀(yún)，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜(cài)有一点海(hǎi)味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则(zé)质(zhì)量一(yī)定(dìng)有问题，牢(láo)记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后(hòu)简叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜直看不到杂质(zhì)，叶子(zi)比较规整。叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜>

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿(lǜ)色则质(zhì)量很差，极有可能是(shì)人工(gōng)上(shàng)色的。

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