大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢(ne)？保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关于(yú)大明虾怎么(me)保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的(de)大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是(shì)淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时会洄游产(chǎn)卵，可(kě)捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋(qiū)季时会成为成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾苗一般在(zài)春季的(de)3-4月份，这时(shí)气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以将饵料投(tóu)喂(wèi)在(zài)浅水处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘(táng)，观察(chá)生(shēng)长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙(shā)质(zhì)底的淡(dàn)水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前(qián)1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或(huò)尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大(dà)明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾(xiā)须(xū)和(hé)头上的刺(cì)，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生(shēng)活(huó)中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也(yě)非常(cháng)正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以(yǐ)很多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再(zài)在上面(miàn)铺上(shàng)一层湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么(me)做(zuò)是为(wèi)了利(lì)用冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持(chí)一(yī)定的湿度，来(lái)保持(chí)基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的话，用小(xiǎo)一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日的话(huà)可以用大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态好，可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并(bìng)沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾(xiā)，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名(míng)指和小指(zhǐ)上(shàng)，用(yòng)大拇指和(hé)食指(zhǐ)压住虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根牙(yá)签(qiān)，用牙签插入虾(xiā)的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和(hé)虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最(zuì)主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气(qì)隔绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚(hòu)的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的(de)虾的(de)肉(ròu)质(zhì)口感是一样(yàng)的(de)，可以保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一般的外卖(mài)餐(cān)盒(hé)和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不多，大概能(néng)装一斤(jīn)虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合(hé)长期(qī)保存(cún)，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单(dān)易(yì)行，但保存时间(jiān)不宜(yí)太(tài)久，一般七(qī)天左右。

　　而(ér)且(qiě)口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了(le)没有弹性了(le)，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用(yòng)自(zì)来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一(yī)只放在塑料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了(le)，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提前把不吃的(de)地方(fāng)剪(jiǎn)掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋(dài)把(bǎ)虾多(duō)缠几下放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机的(de)话完全可以(yǐ)选择这种(zhǒng)方法！因为(wèi)不论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空(kōng)气(qì)在里面，有空(kōng)气就难(nán)免(miǎn)会有(yǒu)细菌(jūn)，把空气抽空(kōng)之后(hòu)细(xì)菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会大(dà)大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝类。

　　虾是一(yī)种(zhǒng)甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一(yī)种软体(tǐ)动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人类的(de)本质(zhì)，我们对这两样(yàng)一(yī)律来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是(shì)美味！我们通常说(shuō)的(de)贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢(zhī)是(shì)露在外面的，且虾的(de)外(wài)壳是(shì)一节一节的并不(bù)像(xiàng)贝(bèi)壳(ké)只有一(yī)大块(kuài)。

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