烤苹果怎么(me)算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农(nóng)药残留物(wù)的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹果是将(jiāng)新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性比生苹(píng)果增(zēng)加了(le)9倍(bèi)。果胶中抑制胆固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖(táng)的作(zuò)用随之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香味和营(yíng)养(yǎng)物质之(zhī)后能调整情绪，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早转好(hǎo)。并(bìng)且能健脑(nǎo)安神助眠(mián)，减轻脑(nǎo)疲劳，也可(kě)以让逻辑思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气(qì)，还能(néng)让身体消化(huà)吸(xī)收营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶(róng)液钾、钠的(de)均衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中(zhōng)带(dài)有的(de)果胶，还能促进毛细血(x几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了uè)管扩张(zhāng)，减少血液(yè)粘(zhān)稠度，这也(yě)是烤苹果能防(fáng)止(zhǐ)高血压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热(rè)后，其(qí)所含的多(duō)酚(fēn)类天然(rán)抗氧化物质含量会大幅增加，有助(zhù)于降低血(xuè)脂，清除体内多(duō)余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸(suān)、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质(zhì)，具有(yǒu)止泻和通便的(de)双(shuāng)重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸(xī)收细(xì)菌和(hé)毒素的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮(pí)的直(zhí)接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备(bèi)好一盆凉(liáng)白开水(shuǐ)，放一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(méng)(预(yù)防(fáng)苹果氧(yǎng)化(huà)后变色)将切好的薄(báo)片放入(rù)水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后(hòu)就放在烤网上，稍(s几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了hāo)沥(lì)干水分就放入已经预热好(hǎo)的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下(xià)管热风循(xún)环(huán)也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只(zhǐ)能烤(kǎo)半个(gè)多(duō)左(zuǒ)右，最好就有几个(gè)烤网(wǎng)几个(gè)一起(qǐ)烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片(piàn)、但味道(dào)是酸(suān)酸甜甜的。

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