燕京啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩(jì)大爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发(fā)布2023年一季(jì)报，实现营收35.26亿(yì)元，同比(bǐ)增长13.74％；实现净利(lì)润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕(yàn)京啤酒的营收为132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两(liǎng)大啤(pí)酒巨头青岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润啤(pí)酒（00291.HK）也(yě)在过(guò)去一(yī)年(nián)实现营收和净利润(rùn)的(de)双增长。

　　财(cái)报数(shù)据显示，2022年，青(qīng)岛啤酒(jiǔ)实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润(rùn)37.1亿元，同比增(zēng)长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实现营收352.63亿元，同比增长5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿180kg等于多少斤 180kg等于多少磅元，同(tóng)比下降5.3％，剔除(chú)一次性初始补(bǔ)偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一(yī)业绩的(de)取得(dé)，是啤酒企业调整(zhěng)产(chǎn)品结(jié)构、上调(diào)产品售价的(de)结(jié)果(guǒ)。

　　相比于净(jìng)利润(rùn)的高(gāo)增(zēng)长，上述三(sān)家啤(pí)酒上市公司的(de)营收(shōu)增长幅(fú)度并不大，销(xiāo)量增(zēng)长(zhǎng)也(yě)不如人意。不过，其高端产品的表现却非常亮眼。当然，业绩数(shù)字增长的背后亦不乏关厂减(jiǎn)员、出售土地等降低经营成本(běn)、改(gǎi)善盈利(lì)的情(qíng)况。

　　酒(jiǔ)业分析师蔡学(xué)飞(fēi)告诉(sù)时代财经，啤酒企业关停部分(fēn)工厂(chǎng)是为了提高运行效率，降低运营成(chéng)本，同时淘汰低端落后产能，而新增(zēng)产(chǎn)能(néng)是为了利(lì)用自身品牌、品质和区位优势，扩大高端产品的占(zhàn)比(bǐ)，符合整个行(xíng)业消费结构升级的趋(qū)势(shì)。

　　动(dòng)辄上(shàng)千(qiān)元，啤酒迎来高(gāo)价潮

　　随着啤酒由增量市(shì)场转为存量市场，啤酒企(qǐ)业想依靠卖更多的啤(pí)酒来拉动业绩(jì)增长变得越来越难。

　　过去一(yī)年，上(shàng)述三家啤酒上市公司的(de)产品销量增(zēng)长幅度均在个位数。其中，华润啤酒销量1109.6万千升(shēng)，微增0.4％；青岛啤(pí)酒(jiǔ)实现产(chǎn)品销量807.2万千升，同比增长(zhǎng)1.8％，其中主(zhǔ)品牌销(xiāo)量444万(wàn)千升(shēng)，同比(bǐ)增长2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实现产品销(xiāo)量(liàng)377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了改变啤酒销量(liàng)增长(zhǎng)乏力的局面(miàn)，啤酒企业都(dōu)把目光锁定在(zài)高端化上(shàng)，啤酒圈(quān)因此迎来(lái)一(yī)波(bō)“高价潮”。

　　过去一年，华(huá)润啤(pí)酒推行(xíng)多元品牌组合建设，并(bìng)推出多款(kuǎn)新(xīn)品(pǐn)，其中，在“醴”的基础上推出(chū)首(shǒu)款超高端烈性(xìng)啤(pí)酒“醲(nóng)醴(lǐ)”。另(lìng)外，华润(rùn)啤酒高端(duān)产品(pǐn)黑狮果啤、雪花全麦纯(chún)生及碳(tàn)酸饮料(liào)雪花小啤等产(chǎn)品(pǐn)也(yě)相继上市(shì)；青岛(dǎo)啤(pí)酒在保持(chí)“青岛啤酒主品牌(pái)+崂(láo)山啤(pí)酒第二品(pǐn)牌”战(zhàn)略的同时(shí)，也加快布局(jú)高(gāo)端和超高(gāo)端市场；燕京(jīng)啤酒则持续实施大单(dān)品战略(lüè)，形(xíng)成以燕京(jīng) U8、燕京 V10等产(chǎn)品为代表的大单品与特色(sè)产品组合的(de)产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价也不断上涨。2022年年初，青岛啤酒(jiǔ)推出了一(yī)款名为(wèi)“一(yī)世传奇”的(de)高端(duān)啤酒，这(zhè)款(kuǎn)一瓶(píng)1.5升装(zhuāng)的啤酒，每瓶售价(jià)高达(dá)1199元，而此前华润雪花(huā)啤酒最高端的啤酒“醴”，两瓶装礼(lǐ)盒(hé)的售价也只售(shòu)999元。

　　高端化路线对业绩的(de)提(tí)振效应明(míng)显。华润啤酒表示，2022年(nián)，高档及以上啤(pí)酒销量约210.2万千升，较2021年(nián)增长约12.6％，产品结构得到优(yōu)化(huà)；青(qīng)岛啤(pí)酒中高(gāo)端以上(shàng)产品实现销(xiāo)量293万千升，约占全年(nián)总销量807.2万(wàn)千升的36％，中(zhōng)高端以上产(chǎn)品销量同(tóng)比(bǐ)增长4.99％；燕京啤酒的核心大(dà)单品“燕京U8”的销量达(dá)39万(wàn)千(qiān)升，同(tóng)比增长(zhǎng)超50％。从吨(dūn)价看，中信证券研报显(xiǎn)示(shì)，燕京啤酒(jiǔ)的吨价超3500元(yuán)/千升，同比(bǐ)增长约6％。

　　但受俄乌关系等(děng)影(yǐng)响，全球啤酒原材料及包装物成本上升，燕京啤(pí)酒和(hé)华润啤酒的整体(tǐ)毛利率均有所下(xià)滑。

　　在(zài)此(cǐ)情况下(xià)，部分啤酒企业开(kāi)始筹划(huà)拓展(zhǎn)非啤酒业(yè)务(wù)，寻找新的(de)增长(zhǎng)点。

　　2021年(nián)10月，华润啤(pí)酒通过其全资子公(gōng)司向山东(dōng)景芝白(bái)酒(jiǔ)注(zhù)资13亿元，收购其(qí)40％股权(quán)。2022年(nián)，华润啤酒又相继收(shōu)购(gòu)金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股(gǔ)权，成(chéng)为这两家白酒企业(yè)的实控方。

　　业(yè)内普遍认为，华润啤酒跨入白酒行(xíng)业的目的是希望借助白酒来(lái)实现高端化发(fā)展。

　　一边关(guān)厂卖地，一边(biān)扩建产能

　　过去(qù)一年，众多啤酒(jiǔ)企业的(de)营收(shōu)增速(sù)放缓，但净(jìng)利润大多实现了(le)可(kě)观的(de)增(zēng)长，除了高端化战略带来(lái)的(de)拉动效(xiào)应外(wài)，也与其(qí)关厂裁(cái)员、变卖资产以(yǐ)缩减成本的策略有关。

　　华润啤(pí)酒在年报中透露，截至2022年年底(dǐ)，公(gōng)司在(zài)中国内地24个(gè)省、市、区营运(yùn)63间啤(pí)酒厂，目前正持续(xù)推(tuī)动优化产能布局，已停止营运两间啤酒厂。财报显示(shì)，2022年，华润啤酒于2022年一次性确认(rèn)员工补偿及安置(zhì)费用和关厂相关(guān)的(de)固(gù)定资产减值(zhí)亏损合(hé)共约2.35亿元(yuán)。

　　近年来(lái)，“关(guān)厂”已经成为国内(nèi)啤酒企业优化经营(yíng)的常用(yòng)手段(duàn)。燕京(jīng)啤酒在(zài)近期的投资者交流会上就透露(lù)，已(yǐ)着手开(kāi)始进行关厂动(dòng)作(zuò)，同时调整和精简总部和工厂员(yuán)工架构，压缩管(guǎn)理层级(jí)，未(wèi)来(lái)公司销(xiāo)售(shòu)、管理费(fèi)用率有望持续收(shōu)缩。

　　伴(bàn)随(suí)着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒企业也出(chū)现(xiàn)较大(dà)规模的减员。

　　财报数据(jù)显示，2022年，华(huá)润啤酒人(rén)员减少的趋势(shì)仍在(zài)延续，全(quán)年共(gòng)聘用约2.4万(wàn)人，较(jiào)2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职员工数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒(jiǔ)2022年(nián)在职员工数合计为23708人(rén)，相(xiāng)比2021年的26145人(rén)减少2437人。

　　出售空置的土地(dì)也为(wèi)啤酒上市公司增厚了利(lì)润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛(dǎo)啤(pí)酒发布公(gōng)告(gào)称，董事会(huì)同意(yì)政府对公司所属杨家(jiā)群货(huò)场土地进行(xíng)收(shōu)储。今年3月1日，公司收到上述目标(biāo)土地的征收(shōu)补偿(cháng)总价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤酒(jiǔ)也曾通过资产处置的(de)方式获(huò)得4.81亿元的收益，较上(shàng)一年增加4.86亿(yì)元。青岛啤酒表(biǎo)示，这部分收益主要系(xì)公司取得处置土地(dì)使(shǐ)用(yòng)权等(děng)长期资产的收(shōu)益同比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润(rùn)投咨询有限公(gōng)司、180kg等于多少斤 180kg等于多少磅华(huá)润雪花啤(pí)酒（中国(guó)）投资有限公(gōng)司及本公司间接全(quán)资附属公(gōng)司华(huá)润(rùn)雪花啤酒（中国）有限(xiàn)公(gōng)司签订搬迁补(bǔ)偿(cháng)协议(yì)，华润啤酒就出让其拥有的地(dì)块收取初始(shǐ)补偿收益约17.55亿元，对应税后收(shōu)益(yì)13.16亿元。仅此一项，就为华(huá)润啤酒带(dài)来了当年(nián)约三成的利润。

　　而在关(guān)厂裁员的同时，啤酒企业也在筹划新增产能。

　　根据官(guān)方资料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新建项目启动，包括(kuò)蚌埠(bù)80万千(qiān)升/年搬(bān)迁新建项目、喜力厦门40万千(qiān)升/年(nián)新(xīn)建项目等，同时还(hái)有8个(gè)项目(mù)正式投产运(yùn)营，包(bāo)括杭州工(gōng)厂20万千升/年喜力(lì)啤酒升(shēng)级改造项目(mù)、黔南工(gōng)厂新增12万罐(guàn)/小时罐装生产线项(xiàng)目(mù)等。此(cǐ)外，燕(yàn)京啤(pí)酒与青岛啤酒(jiǔ)也在年度报告中披露了(le)多项新建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 180kg等于多少斤 180kg等于多少磅