怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好(hǎo)的(de)保存其(qí)营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适量仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文生吃南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解(jiě)便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时候，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上(shàng)，用另(lìng)一(yī)只手去拍(pāi)，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明南(nán)瓜的(de)成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的(de)形状看(kàn)出来(lái)，有(yǒu)的(de)南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一(yī)下(xià)南(nán)瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜(tián)；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要略(lüè)差一(yī)些。

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