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　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们一边(biān)赞叹(tàn)，一边不免提出(chū)疑(yí)问，寻求科学(xué)的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹红(hóng)花(huā)的(de)鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提(tí)出“花儿(ér)为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开(kāi)头以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红(hóng)？首先有(yǒu)它(tā)的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈(yù)强(qiáng)，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花(huā)青素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红，红四大灵猴的兵器叫什么名字蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不同的酸(suān)碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青素(sù)这(zhè)一物(wù)质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的(de)决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话概括(kuò)回答，接着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了(le)这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色(sè)彩(cǎi)相似(shì)，而最(zuì)典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面(miàn)说明花青素(sù)的作用

花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是(shì)热情的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什(shén)么这样红(hóng)？人们(men)一边赞叹(tàn)，一边不免提出(chū)疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头(tóu)有什么好处？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞叹(tàn)红花的鲜艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提出“花(huā)儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出(chū)要(yào)说明(míng)的问题(tí)。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先有(yǒu)它的(de)物质基础(chǔ)。

　　不论是红(hóng)花还(hái)是红叶，它(tā)们的细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花(huā)青素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑(hēi)色(sè)，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而(ér)当(dāng)细(xì)胞液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不(bù)同的酸(suān)碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所(suǒ)起的决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问开始后，用一句话概(gài)括回(huí)答，接着具体说(shuō)明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了(le)红花以外(wài)，还有黄(huáng)色、橙色(sè)的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现(xiàn)这种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花(huā)的(de)物质基础(chǔ)是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明(míng)花青素(sù)的段卜孙作用

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