“小饼烤(kǎo)炉(lú)加蘸料(liào)，灵魂烧(shāo)烤(kǎo)三件套”，最近因为烧(shāo)烤，淄博(bó)在全网都火出(chū)圈了。这火到什么程度？人家每(měi)天(tiān)也外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红(yě)就上5次热搜，接(jiē)待(dài)游客480万人，旅游收入增(zēng)长了60％，而已！

　　一(yī)眼望去，没有(yǒu)哪(nǎ)家店(diàn)是有空位的，即(jí)使小哥一脸生无可(kě)恋，但根本烤不完，端(duān)不完；还有的烧烤店因为生意太好，老板直(zhí)接“撵客”，去隔壁(bì)吃；甚至还有烤串烤(kǎo)出(chū)“工伤”的，害~这已经(jīng)不是钱的(de)问题了，保命(mìng)要紧，只(zhǐ)能宣布歇业(yè)……但这完(wán)全(quán)阻挡不了这群(qún)如狼似虎的顾(gù)客，我想老板也是第一次有(yǒu)这种(zhǒng)挣钱挣累了的(de)感觉(jué)吧。

　　不过你可(kě)别以为(wèi)淄博爆(bào)火后赚钱的只有烧烤(kǎo)店(diàn)老板，这480万(wàn)游客总得住宿吧。所以现在的(de)淄(zī)博，那边是(shì)“一桌难求(qiú)”这边是“一床难求”，就这(zhè)4月的酒店订量就(jiù)比(bǐ)3月(yuè)增长了52％。

　　面对这群行走的(de)人(rén)民币(bì)，淄博的(de)酒店也开始割起了韭菜。有网(wǎng)友就吐槽花(huā)了529元(yuán)住的(de)大床房，只有几(jǐ)平米大(dà)小(xiǎo)不(bù)说(shuō)，第二天在网上看到竟然(rán)只要百来块(kuài)钱(qián)；还有网友说预定(dìng)了一间无窗的(de)特惠大床房一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然，这些无厘头的(de)涨价可过不了淄博政府这(zhè)一关：五一(yī)酒店涨价超50％，通通(tōng)给(gěi)我关掉！有网(wǎng)友(yǒu)就(jiù)收到了(le)酒店降价的(de)通知，本来1000一晚的希(xī)尔顿，现在只要571了。而且五一期间淄博民宿(sù)的平(píng)均价格是和疫情前的2019年持(chí)平(píng)的，一分都(dōu)没长实(shí)属良心城(chéng)市了！

　　说到淄(zī)博(bó)这个城市(shì)，很多朋友都会有疑问，同样是烧烤为啥淄博就(jiù)火了？淄博(bó)人是靠(kào)烤串发家致富的吗？

　　曾经(jīng)的淄博(bó)是一座(zuò)重工业城(chéng)市，虽然(rán)说(shuō)它现在(zài)的存在感(gǎn)比较低，但这个地方(fāng)创造过新中(zhōng)国工业史的许多第(dì)一，齐鲁(lǔ)石(shí)化、山东铝业这些(xiē)知名企业都是在这里诞(dàn)生。

　　依靠(kào)着(zhe)强大的重工业，早在1988年的(de)时候(hòu)，淄博的(de)工业(yè)总产值就(jiù)达到了(le)109亿(yì)元(yuán)，到(dào)2011年时，重(zhòng)工(gōng)业经济就已经突破万(wàn)亿(yì)，照理来说这应该是个(gè)经外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红济发(fā)展(zhǎn)非常迅猛的城市才(cái)对。

　　但是，随(suí)着国内(nèi)产业(yè)转型和环保的压力，老工业(yè)区的(de)经(jīng)济地(dì)位一路下滑(huá)，而淄博的传统行业(yè)就占比了70％，渐渐的淄博就成了一个资源枯(kū)竭的城市(shì)。

　　经济增长不起来，年轻(qīng)人就往外跑，直到2022年淄博的人口还处于(yú)负增长的状态。但淄博不是(shì)没想(xiǎng)过解决(jué)办法，这两年为了吸(xī)引年轻(qīng)人也是煞(shā)费苦心，人才补贴政策(cè)出了一(yī)条又一条，发放(fàng)生活补贴外，还建设人才公寓，但结(jié)果却是，人口增长还是负(fù)的(de)，重工业还是扶不起(qǐ)的阿斗。

　　直到3月8日(rì)“大(dà)学生组(zǔ)团去淄博撸(lū)串”登上热搜后，淄博就迎来了咸鱼大翻身。靠(kào)着烧(shāo)烤这把(bǎ)火，淄博今年一(yī)季度的财经收入增速也(yě)往上(shàng)走了，鲁C也重(zhòng)回了C位(wèi)。

　　或许是因为经历过工业衰退，他(tā)们(men)比(bǐ)任何(hé)人(rén)都(dōu)明白这个机(jī)会来的多么(me)不容易(yì)。所以面对(duì)这轮番暴(bào)涨的流(liú)量，淄(zī)博(bó)那叫一个教科书式的表现，这烧烤刚(gāng)走(zǒu)红(hóng)一(yī)周，当(dāng)地就推出烧(shāo)烤高铁专列、烧烤(kǎo)公(gōng)交专线等服(fú)务，政(zhèng)府还三令(lìng)五申，严禁商家(jiā)“宰客”行为(wèi)，甚至直接喊话：“谁砸了(le)我们的(de)锅，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷身体力行(xíng)，有下班捡垃圾的(de)，有去吃(chī)烧烤当(dāng)了(le)3小时服务员的，看到外地车不敢(gǎn)按喇叭的，一整个就是(shì)得注意自己的一言(yán)一行(xíng)，生怕(pà)给(gěi)游客留下(xià)不好的印象~

　　不过，即(jí)将又要(yào)迎来五一(yī)小长假(jiǎ)了，如何(hé)把(bǎ)这波流量(liàng)变(biàn)成(chéng)“留量(liàng)”，是(shì)留给(gěi)淄博的下一(yī)个命题。

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