薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都(dōu)有哪些图片(piàn)是薯类(lèi)作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等的。

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　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的(de)产品器官(guān)是块根和块茎(jīng)，具(jù)有生长前期和(hé)块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山(shān)芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等(děng)，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分(fēn)为须(xū)根、柴根和块(kuài)根，其中块根(gēn)是贮(zhù)藏养分的器官，是供食用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和块形等(děng)多种形(xíng)状。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食(shí)用，是(shì)重要(yào)的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物。

　　产(chǎn)量高，营养丰(fēng)富，对环(huán)境(jìng)的适应(yīng)性较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同(dài)，全世界热带地区(qū)广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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