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广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良 含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

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含盐率怎么求公式(shì),含(hán)盐率怎(zěn)么(me)求百分比

  含(hán)盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%。

  食(shí)用盐是(shì)指以氯化钠为主要成(chéng)分,从地下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少(shǎo)量的水和杂质以及(jí)其他元素。

  盐在化(huà)学(xué)中,是指一类金属(shǔ)离子或广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良铵根离子,属于化合物,溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得(dé)。

  在自(zì)然界中广泛(fàn)存在,如(rú)明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(qiú)(公(gōng)式(shì))

  含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良(nà)为主(zhǔ)要成分,从海带(dài)冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐。

  食(shí)盐的主(zhǔ)要(yào)成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其他元素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是(shì)指一类金(jīn)属(shǔ)离(lí)子或(huò)铵根离子(zi)(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自然界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜(yán)色(sè),不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě))

  (6)绿色(例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末(mò)状时为(wèi)白色

  2、盐(yán)的物(wù)理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激(jī)发不同的味(wèi)觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用(yòng)会导(dǎo)致铅(qiān)中毒(dú))、酸味(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸(suān)或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强盐)是不(bù)可(kě)挥发的,且(qiě)没有(yǒu)气味。

  而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的(de)气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会挥(huī)发(fā)和分解,并(bìng)且由于水解(jiě)反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆(nì)反应,因此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分(fēn)解(jiě)。

  (3)溶(róng)解度

  许多离(lí)子化合物都可以溶解(jiě)在(zài)水或是类似(shì)的溶剂中,化合物(wù)的溶(róng)解度和组成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及(jí)溶剂(jì)都有关,因此有(yǒu)一特定的(de)关系。

  阳(yáng)离子当中,所(suǒ)有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水;而阴离子(zi)中,硝酸盐离子及(jí)碳酸(suān)氢盐(yán)离子的盐类可(kě)在(zài)水中溶解(jiě)。

  除了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

  不(bù)过若离子之间的键结很强,产生高度稳定的固(gù)体,在(zài)水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水,例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡(bèi)等。

  参(cān)考资料来源(yuán):百度百科(kē) - 盐(yán)

  参考(kǎo)资料(liào)来源:百度百科 - 化学(xué)方程式

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