怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于(yú)改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切(qiè)开的(de)，则要(yào)挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内(nèi)部(bù)结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南(n料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗án)瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，要(yào)找形状(zhuàng)料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗完整(zhěng)的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一(yī)只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯(nuò)还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成(chéng)熟(shú)度(dù)不(bù)够(gòu)，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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