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白(bái)酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有(yǒu)几年(nián)啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环(huán)境，以及保存状况等(děng)因素，但凡其(qí)中的一个因素(sù)出现(xiàn)问题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色(sè)泽明亮透明(míng)，黄绿色(sè)，果香浓(nóng)郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之(zhī)一，其营养成分和功效都远高于现在的葡(pú)萄酒，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史(shǐ)更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明(míng)，微(wēi)黄(huáng)带绿色(sè)，气(qì)味带有浓郁的果香，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野(yě)生鲜(xiān)果(窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污guǒ)，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验(yàn)—出(chū)厂(chǎng)。

　　生产过(guò)程(chéng)绝不(bù)添加任何工业制剂和色素，是真(zhēn)正意义上(shàng)的纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴桃(táo)的营(yíng)养，口感纯正，酒(jiǔ)色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢，品质(zhì)上乘。

猕窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两(liǎng)年(nián)左右，不(bù)过是要根据不同(tóng)的(de窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污)酿造(zào)工艺和环(huán)境来进(jìn)行决定(dìng)的，对于(yú)一些(xiē)有细菌侵入(rù)的猕猴桃(táo)酒，我们在(zài)喝的时候会(huì)感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的存在，这样的猕猴桃(táo)是变质(zhì)的危险，所以，它与白酒的(de)保(bǎo)存方法和保存日期完全不同的，我们一定要(yào)进行鉴别，自(zì)酿(niàng)的猕(mí)猴(hóu)桃酒在进行(xíng)酿制(zhì)时(shí)一定要经过(guò)消毒处理，这样(yàng)才能够(gòu)延(yán)长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的发酵(jiào)时间是越久越好，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些(xiē)糖(táng)哦(ó)。

　　加糖了之后(hòu)能(néng)够(gòu)使(shǐ)得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发(fā)酵的过程中酒味愈发(fā)浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加(jiā)一些酵(jiào)母(mǔ)，虽然说猕(mí)猴桃本身含(hán)有酵(jiào)母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中要注意(yì)与(yǔ)空气隔(gé)绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最(zuì)好有一(yī)个排(pái)气(qì)口，避免发酵过程中产生大量(liàng)的气(qì)体，导(dǎo)致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好是阴凉干燥(zào)处，不(bù)能阳光直(zhí)射，否则会造成发酵不均(jūn)或产生霉(méi)菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气(qì)泡产生，用筷(kuài)子(zi)攒点尝一(yī)下微(wēi)甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份(fèn)了），这时(shí)就要注意将(jiāng)酒渣分离出(chū)来(lái)，剩下的酒继续(xù)发酵，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感(gǎn)觉并消毒，倒(dào)置(zhì)晾(liàng)干后(hòu)才可(kě)使用(yòng)。

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