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大(dà)明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生(shēng)活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春季时会洄游(yóu)产卵，可(kě)捕(bǔ)捞(lāo)出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无(wú)污染的地方。建造好后还(hái)要先(xiān)进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在(zài)春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适(shì)宜，利(lì)于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经常巡塘，观察(chá)生(shēng)长(zhǎng)情(qíng)况(kuàng)，及(jí)时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新(xīn)买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾须和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋(dài)子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的(de)，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也(yě)是(shì)十分丰富，所以很多人平时(shí)都(dōu)非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来(lái)，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺上(shàng)一层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是(shì)为了利用(yòng)冰(bīng)箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的活虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但(dàn)要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块取出(chū)，用保鲜膜(mó)把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上，用大拇(mǔ)指和(hé)食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一下(xià)，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入(rù)虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把(bǎ)虾身(shēn)松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身体部(bù)位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只(zhǐ)只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔(gé)绝，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪(jiǎn)子(zi)将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单、方(fāng)便、干净、利落、最(zuì)主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与(yǔ)空气隔(gé)绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适(shì)，拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须(xū)和(hé)头上的(de)刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容(róng)易串味，时(shí)间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的(de)时候。

　　 *使(shǐ)用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就(jiù)差不多(duō)，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存，保存时间可长达一年(nián)，而且口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也(yě)很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度都(dōu)要(yào)差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃(chī)多(duō)少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了(le)没有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗水迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖(gài)放到冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也(yě)可(kě)以提前(qián)把不吃的(de)地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有(yǒu)食(shí)品级真空包(bāo)装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的(de)话完全可以选择这种方法！因为不论(lùn)是(shì)瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有空(kōng)气在里面，有(yǒu)空气就难免会有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量也会大(dà)大(dà)减少，所(suǒ)以被细菌感染的(de)几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大(dà)多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水中，常(cháng)见的品(pǐn)种(zhǒng)有青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物(wù)，主要(yào)分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样(yàng)一律来着不拒，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我们通常说的贝(bèi)类一(yī)般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有(yǒu)的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一(yī)样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外面(miàn)的(de)，且(qiě)虾的外壳是一节(jié)一节的并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大块(kuài)。

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