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马铃薯(shǔ)可(kě)以当主食吃(chī)吗(ma)
马铃薯是可以(yǐ)当(dāng)主食吃的。
马铃薯(shǔ)一般能当主食(shí),可以弥补身体所需养分及热(rè)量,与米饭、面食等主食(shí)相同可(kě)增强饱腹(fù)感,在吃的(de)时分要适量(liàng),不宜多吃,并(bìng)且还(hái)可以吃一些其(qí)他的食物,留意(yì)荤素调配,确(què)保养分均衡。
马铃(líng)薯(shǔ)中(zhōng)碳水(shuǐ)化(huà)合物、纤维(wéi)素含量丰厚,还(hái)含有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素,以及多(duō)种矿(kuàng)物质,如钙、铁等,
适量吃简(jiǎn)单被机(jī)体所吸收(shōu),因而马铃(líng)薯可以作为主食。不(bù)只可以弥补养分成分,还(hái)可以促进胃肠活动,口感也较好。
马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些呢(ne)视频
1、看马(mǎ)铃薯形状。
在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分,会发现有圆圆(yuán)的(de)、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。
形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯,多(duō)多少少(shǎo)有点不同,越圆(yuán)的马铃薯,越(yuè)好剥皮(pí)。
2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮(pí)。
马铃薯不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分,里边多半是坏的;而冻伤或(huò)腐(fǔ)朽的马铃薯,肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑(bān),水分缩(suō)短(duǎn),最好不要挑选。
购买马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时(shí),主张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。
假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过,主(zhǔ)张不要(yào)购(gòu)买。
由于这种被(bèi)水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存,并且保存时(shí)刻也很短,口感也(yě)欠好。
假如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯,会比较面、甜,适(shì)宜(yí)拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖;假如(rú)是表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯,口感(gǎn)比较实、脆,适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。
所(suǒ)以,选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)要(yào)学(xué)会(huì)从自(zì)己的实践需求(qiú)动身(shēn)。
3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿。
当挑选马铃薯(shǔ)时(shí),看见发芽的马铃薯就不要拿。
长芽的马铃薯都含有毒(dú)素,就不适宜(yí)再吃(chī),外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是。
马(mǎ)铃薯发芽不能吃,是最基本的知(zhī)识。
4、看马铃(líng)薯色彩。
马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩,一种是(shì)黄色的,一种是白(bái)色的。
一般来(lái)说,黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面,而白(bái)色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。
所以,选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也(yě)要(yào)留意掌握好这一点细节。
马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃
马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃
马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃,马铃薯(shǔ)作为(wèi)日常食用频率十分高的蔬菜,以其多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而(ér)广受咱们的(de)喜(xǐ)欢。
马铃薯养分丰厚,易于消(xiāo)化,种类(lèi)也(yě)十分(fēn)的多(duō)样,那,马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃(chī)?
马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃1
1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分,你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的。
形状(zhuàng)不(bù)同的马(mǎ)铃薯(shǔ)多多少少有点(diǎn)不(bù)同,像越圆的马铃薯(shǔ),则越好剥皮(pí)。
假如(rú)用(yòng)来煮(zhǔ)的(de)、炒的(de),最(zuì)好挑圆圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)。
2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的(de)时分,看见有发(fā)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ),就不能拿了。
长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素,就(jiù)不适宜再(zài)吃了,皮外表现已变绿的也是哦。
马铃薯发芽的(de)不能吃(chī),都是些最基本的知识。
3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分(fēn),要(yào)拿皮干的(de)马铃薯,好吃一点。
水泡(pào)过的马铃薯(shǔ),不(bù)能放得太久(jiǔ),还影响马铃薯的口(kǒu)感。
在色彩方面,则挑淡黄(huáng)色的马铃薯,养分高也比(bǐ)较(jiào)好吃。
4、转(zhuǎn)一圈看有没(méi)有(yǒu)坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输过程中,也有或许有些碰在一(yī)同,撞伤了。
所以在挑选的(de)马铃薯的(de)时分,转一(yī)圈看(kàn)看,有(yǒu)没有(yǒu)撞伤(shāng)的。
要不然买回去,吃(chī)不了就白(bái)白浪费钱(qián)了。
怎样挑选好的马铃薯
1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分,会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。
形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯,多多少(shǎo)少(shǎo)有点(diǎn)不(bù)同,越圆的(de)马铃薯,越好(hǎo)剥皮(pí)。
2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部(bù)分(fēn),里(lǐ)边多半是坏的(de);而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑,水(shuǐ)分(fēn)缩短,最好不要挑选。
购买马铃薯时,主张挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃(líng)薯。
假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过,主张不要购买。
由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不(bù)简(jiǎn)单保存,并且保(bǎo)存时刻也很短,口感也欠好(hǎo)。
假(ji大冤种什么意思,大冤种是骂人吗ǎ)如是(shì)起皮的(de)马铃薯,会比较面、甜,适(shì)宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖;假如(rú)是表皮比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃薯,口感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆,适(shì)宜拿来炒马铃(líng)薯丝。
所以,选购(gòu)马铃(líng)薯要学(xué)会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动(dòng)身。
3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)——当挑选马铃薯时,看见(jiàn)发芽(yá)的马铃薯就不要拿。
长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有(yǒu)毒素,就不(bù)适宜再吃,外表现已变绿的(de)也是。
马铃薯发芽(yá)不能吃,是最基本的(de)知识。
4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi),一种(zhǒng)是(shì)黄色的,一种是白(bái)色大冤种什么意思,大冤种是骂人吗(sè)的。
一般(bān)来说,黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面,而白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。
所以(yǐ),选购马(mǎ)铃薯时(shí)也(yě)要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一(yī)点细节。
马铃薯怎样挑选才好吃2
1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯,适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥;而细(xì)长的五月皇后种类则(zé)属黏质,不简(jiǎn)单煮烂,适(shì)宜(yí)用(yòng)来(lái)做咖哩。
外(wài)表过于高低不(bù)平的防止购买(mǎi)。
2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的(de),芽眼(yǎn)较浅的。
这样的马铃薯好剥皮(pí),马铃薯利用得(dé)彻底。
要(yào)尽(jǐn)量挑(tiāo)选肥壮而匀称的(de)马铃薯,表皮无干疤和糙(cāo)皮,无病(bìng)斑、虫咬(yǎo)和(hé)机械外伤,不萎(wēi)蔫、变软,无(wú)发酵酒(jiǔ)精气味的(de)最好。
3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯,黄皮(pí)马铃薯外(wài)皮暗黄,内(nèi)色呈淡黄色(sè),淀(diàn)粉含量高,含有(yǒu)胡(hú)萝卜素,口味较好(hǎo)。
别的,还(hái)要(yào)留(liú)意皮层变(biàn)绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食(shí)用(yòng)。
由于其间(jiān)含有的(de)龙葵(kuí)素(sù)有毒性,加热也不(bù)会被损坏(huài),吃了会中毒(dú)。
马铃(líng)薯的.寄存
1、马铃(líng)薯(shǔ)寄(jì)存在阴凉(liáng)处(chù)即(jí)可,不行放(fàng)在阳光下暴晒,也没必要放(fàng)在冰箱里(lǐ),温(wēn)度过高(gāo)会导致马铃薯生(shēng)芽或腐(fǔ)朽(xiǔ),温度(dù)过低(dī)马铃(líng)薯易冻(dòng)伤不能(néng)食用。
2、马铃(líng)薯在常温下(xià)保存,不需(xū)通过清洗,可(kě)以(yǐ)将马(mǎ)铃薯与苹(píng)果(guǒ)摆在一同,由(yóu)于苹果会开释(shì)一种使(shǐ)其(qí)它蔬(shū)果老化的(de)乙烯气体,可(kě)以按捺马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽。
3、马铃薯要放在(zài)漆黑的(de)旮旯,不然表皮变绿,食用后(hòu)或许中毒。
马铃薯(shǔ)吃欠好,或许会中毒,因而妈妈要知道什么(me)样的(de)马(mǎ)铃薯不能吃。
1、发(fā)芽马铃薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃薯发芽(yá)后(hòu),芽孔周围就(jiù)会含有很多(duō)的有毒龙葵素,这是一种神(shén)经毒素,可按(àn)捺呼吸(xī)中枢(shū)。
最好不要食(shí)用发芽的(de)马铃薯。
如(rú)要(yào)食用须深(shēn)挖及削去(qù)芽邻近的皮(pí)层,再用水(shuǐ)浸泡2个小(xiǎo)时,煮食时刻也须长一(yī)些,发(fā)芽面积大、芽眼多的马铃薯最好(hǎo)丢掉不必。
2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得(dé)绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性(xìng)大大(dà)高于(yú)马铃薯芽眼(yǎn)窝的(de)毒(dú)素。
马铃薯生芽,只(zhǐ)需抹去芽胚(pēi),把(bǎ)皮(pí)刮掉(diào),就可以食用。
而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。
假如吃(chī)马(mǎ)铃薯时(shí)口中有点发麻的感(gǎn)觉,则标明(míng)该马铃(líng)薯中还含有较(jiào)多(duō)的龙葵(kuí)素,应(yīng)立即中(zhōng)止食用,以防中毒。
能购买到甘(gān)旨(zhǐ)和(hé)养分的食物也可(kě)以让心境变得十分的好,上面便是对什么样(yàng)的马(mǎ)铃薯好的一(yī)些介绍,这样咱们(men)在购买食材的(de)时分可以依照上面的办法去试(shì)一下,这样制造起来(lái)或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品味它的滋(zī)味了。
马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3
大冤种什么意思,大冤种是骂人吗1、看马铃薯是(shì)否有损害。
假(jiǎ)如(rú)马铃薯(shǔ)现(xiàn)已(yǐ)破皮,或许马铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的,主张不要选购这(zhè)类马铃薯(shǔ)。
这种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾,往往简单蜕变,买回家放置(zhì)不久。
并且这类(lèi)马铃薯(shǔ)的(de)口感也欠好(hǎo),养分也较差,真实(shí)没必要买回(huí)家食用。
2、看马铃(líng)薯(shǔ)的外形。
一般来说,马铃(líng)薯有两种类型,一种是(shì)外形没那么规(guī)矩的,一种是比较圆的,一般咱们会主张挑选那种外(wài)形(xíng)比较圆的马铃薯,由(yóu)于这儿马铃薯削起(qǐ)来很便(biàn)利,比较不(bù)那么费力。
所以说挑(tiāo)选越圆(yuán)的马铃(líng)薯购买越好。
3、看马铃薯是否起皮。
假如(rú)是起皮的马铃薯,会感觉比(bǐ)较面比(bǐ)较甜,适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖;假如是那种表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),它的口感会(huì)比较实、脆,此刻若(ruò)是拿来炒马铃薯丝(sī)的话,那是再(zài)适宜不过了(le)。
所以(yǐ)选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会从自己的(de)实践(jiàn)需求动身。
4、看马铃(líng)薯的肉质色彩。
马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩,一种是黄(huáng)色(sè)的,一种(zhǒng)是白(bái)色(sè)的(de)。
一般来(lái)说,黄(huáng)色肉质的马铃薯,往往会(huì)比较粉比(bǐ)较面,假如是(shì)白色肉质的马铃薯,一(yī)般会感觉(jué)比较甜。
所以(yǐ)选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节,要掌握好(hǎo)。
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了