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如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什(shén)么(me)的，酒店管理专业是学(xué)些什么内容(róng)

　　三年(nián)内(nèi)北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　酒店管理专业是全球十(shí)大热门行业之一，高级(jí)酒店管理人才(cái)在全球都是一直很紧缺的，近(jìn)年来，在国际人才市(shì)场上，酒店管理人才出现了供不应求(qiú)的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博(bó)会和(hé)越来越多的国际大型活动将(jiāng)在(zài)中国(guó)举行，中国对旅游(yóu)、酒店管理专业人才的(de)需求也日益(yì)增大，所以(yǐ)你大可(kě)不必(bì)为就业犯(fàn)愁(chóu)。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店管(guǎn)理人(rén)才将成为职场(chǎng)上炙(zhì)手可热的高薪阶层(céng)。

　　国内酒(jiǔ)店(diàn)从业(yè)人员，以(yǐ)高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)人员(yuán)在(zài)中国十大(dà)百(bǎi)万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界已有(yǒu)17个国(guó)际酒店管(guǎn)理(lǐ)集团在(zài)上海投资或管(guǎn)理高星(xīng)级酒店，酒店行业(yè)在不断扩充，对人才(cái)的需求也(yě)不断增加，每年都需要数以(yǐ)千计的国际(jì)化酒店(diàn)管理人才。

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才抢手。

　　一、培养目(mù)标(biāo)与要求本专业培(péi)养拥(yōng)护党的(de)基(jī)本路线，适应生(shēng)产、建设、管理、服务第(dì)一(yī)线(xiàn)的，德(dé)智体美(měi)等(děng)全面发展的中等职业技术(shù)应用性专(zhuān)门人才。

　　要求学生(shēng)掌握(wò)经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础知识(shí)，具备酒店基本管理与服务(wù)能力。

　　学(xué)生毕(bì)业后主要去各(gè)饭店(diàn)、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理及餐饮(yǐn)、客房服务工作(zuò)。

　　本(běn)专业注重学生综合素(sù)质的培养，主(zhǔ)要学(xué)习经(jīng)济管理基(jī)础(chǔ)知识、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生在(zài)学习期间，将接(jiē)受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客(kè)房(fáng)顶(dǐng)岗实习(xí)实训(xùn)等多(duō)方(fāng)面的(de)技能(néng)训练(liàn)。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管(guǎn)理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店心理学、旅游(yóu)学概论、前厅客房服务(wù)与管理(lǐ)、餐饮服(fú)务(wù)与管理(lǐ)、菜点(diǎn)与酒水、酒店(diàn)英语、现代酒店营销(xiāo)、酒(jiǔ)店财务管理、会(huì)议服务与管理、康乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕(bì)业(yè)应(yīng)掌握的技(jì)能与就业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品格和敬业、负(fù)责的职(zhí)业道德(dé)与团队协(xié)作(zuò)精神(shén)；

　　 2、具有(yǒu)较好的专(zhuān)业基础知识和自(zì)学(xué)能力、进取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代(dài)服务理念，了解现代服(fú)务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉(xī)我(wǒ)国酒店业(yè)发展(zhǎn)的方针(zhēn)、政策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会(huì)展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表达(dá)、人际沟(gōu)通能(néng)力以及一定的职业外语表达能力。

　　济南,和北京都有专业(yè)的(de)学校.

酒店管理(lǐ)专业(yè)都学什么呢？

　　酒店管理专(zhuān)业，也(yě)称招待管理学，顾名思义(yì)，以后(hòu)发展方向为酒店管理(lǐ)方面(miàn)的人(rén)才，但刚从酒店管理专业毕(bì)业，需(xū)要从最基础的岗位(wèi)前(qián)厅、餐饮(yǐn)等等职位做起，具(jù)备一定的实际经验才有机会晋升为管理层。

　　虽(suī)然(rán)前期起点(diǎn)低(dī)，但随着(zhe)目前国内(nèi)外旅(lǚ)游业(yè)飞(fēi)速发展，高级酒店管理人才在(zài)全球范(fàn)围内都(dōu)需求量很(hěn)大，前景(jǐng)还是(shì)不(bù)错，以下是酒店管理专业及就业的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的课程，野旅主要有以(yǐ)下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒店管理专(zhuān)业中食品营运研究占比(bǐ)非(fēi)常(cháng)大，酒管专业的同学们(men)会学习到(dào)食(shí)品(pǐn)相(xiāng)关(guān)的科(kē)学(xué)、食物的(de)选(xuǎn)配、如何正(zhèng)确地储存食(shí)品(pǐn)、如何正确地处理各种食物等了解食物的各方面理论知识(shí)，不(bù)仅仅(jǐn)在酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常生活中(zhōng)也非常适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重实用(yòng)经验的college，对于烹饪和服(fú)务(wù)都有很大比重的实践教学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课(kè)，每个(gè)学(xué)生都必须亲身扮(bàn)演侍应生和(hé)厨师的(de)角色，学(xué)习(xí)服(fú)务客人的各(gè)种不(bù)同的(de)角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料部(bù)的人员、传(chuán)菜员还(hái)有侍应生。

　　在厨房大(dà)家(jiā)也要学(xué)习如何(hé)烹(pēng)制凉菜、甜点(diǎn)、热(rè)炒和烧烤等不同的菜式，了解厨(chú)房(fáng)的运作。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思的一门课，学生们要了解酒(jiǔ)类的历(lì)史知识，并且学习(xí)如何亲(qīn)自调制鸡尾(wěi)酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需(xū)要考取可以在正规餐饮场所(suǒ)销(xiāo)售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营(yíng)运：了解酒店行业的营运(yùn)，房(fáng)务、渡(dù)假村、财务控管(guǎn)、房(fáng)间、销售、市场营销、酒店建筑规划也都是必修，在(zài)此也需要懂(dǒng)得一(yī)些商(shāng)业相关的知识，了解酒店(diàn)行业运行(xíng)的规则。

　　4、会计：很(hěn)多学生一听会(huì)计是拒(jù)绝的，不过酒管专(zhuān)业的会(huì)计知识(shí)相对来说已经算是最基础的了，学生(shēng)只需要比较基本地学(xué)习如何计(jì)算酒(jiǔ)店餐厅的运营成本、利润等等东(dōng)西，并且能很如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉快的运用到(dào)工(gōng)作(zuò)中去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体来(lái)说有(yǒu)两个：

　　1、是(shì)以(yǐ)理(lǐ)论学习为(wèi)主的，通常不太注(zhù)重实践(jiàn)操作方面，主要学习的是酒店业的(de)未(wèi)来发展、餐饮业的运营(yíng)方式和(hé)财务(wù)管(guǎn)理等等。

　　按照这个方向(xiàng)学习的(de)人未(wèi)来的(de)发展方向可以是研究酒店的学(xué)着也可以(yǐ)直接成为酒店的高层管理者，特别是制定战略(lüè)发展方向的重要人物(wù)。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营和实(shí)践(jiàn)的学(xué)习(xí)，除了学习(xí)理论方(fāng)面的内(nèi)容，还会了解到每个部门的具(jù)体操作方法(fǎ)，细致到餐厅的(de)托(tuō)盘如何拿、中西餐如何(hé)正(zhèng)确服务客人等(děng)，也(yě)就是提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么选择(zé)发展方向(xiàng)呢?从就(jiù)业(yè)如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉来(lái)说，以实(shí)践为主的学(xué)习方向(xiàng)比较推荐，因为在酒店工作过就可以(yǐ)发现(xiàn)，酒店里的运营高层基本都是从基(jī)层部(bù)门干出来(lái)的(de)，很少有专门研究酒店运营(yíng)或单纯学习理论的，因(yīn)为酒店这个行业是一个操作性非常强的(de)行(xíng)业，光(guāng)有理论是远远不够的，懂的每个部门、每个职位的工(gōng)作流程和(hé)标(biāo)准，才(cái)是(shì)王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒店(diàn)管理行(xíng)业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比(bǐ)学(xué)历重要，学习能力强比经验重要(yào)

　　2、很多(duō)学(xué)历不高(gāo)的酒(jiǔ)店(diàn)人(rén)，凭着经(jīng)验(yàn)的积累，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为(wèi)你的工作业绩而不是(shì)你(nǐ)的(de)教育(yù)背景买单

　　4、选择了酒店(diàn)行(xíng)业，从技能学(xué)习(xí)开(kāi)始锻(duàn)炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图(tú)你还没有基层的经(jīng)验就想直接做管理人员。

　　因为你不(bù)从(cóng)底(dǐ)层的真(zhēn)正接触一(yī)个行业，那你(nǐ)永远也不知道(dào)这(zhè)行的(de)水(shuǐ)有多深(shēn)，你永远也猜想不到这行当里的各种(zhǒng)猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理(lǐ)面临(lín)两大(dà)考验(yàn)

　　1、

　　岗(gǎng)位多为(wèi)基础服(fú)务岗位(wèi)，不是简猛高(gāo)科技，不是高精尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏实实的实践操作，目前大部分从业者为(wèi)低学历(lì)人员、甚至大部分是农民工。

　　与其(qí)他行业相(xiāng)比基层(céng)服务(wù)人员所获得的收(shōu)入、社(shè)会(huì)地位、个人成就感是相当低的(de)，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低创造(zào)力、低附加值、低(dī)社会地(dì)位的(de)工作岗(gǎng)位。