紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食(shí)物等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类(lèi)学(xué)上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其分布范围涵(hán)盖(gài)了寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是(shì)世界(jiè)上产值最高的栽培(péi)海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农(nóng)业和(hé)出口创汇的(de)主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是一(yī)种不可多(duō)得的(de)海洋食材，也(yě)是我国(guó)东南沿海农村经(jīng)济(jì)的(de)支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细(xì)胞含(hán)1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平(píng)滑，边(biān)缘细胞形态与其(qí)他营(yíng)养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘具明(míng)显(xiǎn)的刺(cì)突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质，其中蛋白质(zhì)的成(chéng)分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品和医药领域具(jù)有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作用(yòng)。

　　紫菜(cài)具有较(jiào)强(qiáng)的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的能力，其栽(zāi)培对浅海(hǎi)富营养化(huà)的修复(fù)和(hé)改(gǎi)善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽(suī)然在(zài)寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带海(hǎi)域(yù)均有分布(bù)，但亚热带至温带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布(bù)也遵循(xún)这(zhè)个规律，主(zhǔ)要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分布在台(tái)湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的(de)分布具有(yǒu)区域性特(tè)征。

　　在黄渤(bó)海康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里自然分布(bù)的紫菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要是(shì)条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南(nán)沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海分(fēn)布较广，从南到(dào)北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自(zì)然(rán)类群(qún)和生境(jìng)环境为基(jī)础，在(zài)中国形成了长江以北的(de)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长江(jiāng)以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我国独(dú)有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量(liàng)约占康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里全国紫菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格的(de)攀升以(yǐ)及养殖技术(shù)的(de)提(tí)高(gāo)，养殖范(fàn)围逐渐北移(yí)到江苏南(nán)通和连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中在(zài)江苏和山(shān)东(dōng)，产量和出口量占全(quán)国条(tiáo)斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食物，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰(fēng)富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物(wù)质以及不饱和(hé)脂肪酸，其(qí)可(kě)以起到延(yán)缓衰老、预(yù)防(fáng)甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里