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斑节(jié)虾能(néng)够生吃吗

　　斑节虾是不能够(gòu)生吃的。

　　斑节虾(xiā)不能生(shēng)吃，因为其间的微生物和(hé)细菌简略使人中毒。此(cǐ)外，冰冻斑节虾的(de)腥味(wèi)也比较重(zhòng)，口感(gǎn)欠安，或许影响胃肠道，导致胃痉挛。

　　假如想食用冰冻(dòng)斑节虾，能够煮熟(shú)后再食(shí)用，煮熟(shú)后(hòu)的斑(bān)节虾含有丰厚的虾青素，具有抗氧化性(xìng)和进步免疫力(lì)的效果。

新鲜斑(bān)节虾怎样保存时刻长

　　1、将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾彻底(dǐ)与空(kōng)气阻(zǔ)隔，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提(tí)早冻结，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好能够做一(yī)盘。

　　这(zhè)种办(bàn)法简(jiǎn)略、便利、洁净、妥当、最(zuì)主要(yào)的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　因为虾与(yǔ)空气阻隔，虾肉和新买的相同鲜，不会变得干柴。

　　2、保鲜袋冷冻法(fǎ)：先买来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，避免扎破袋子失掉保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再套上3个相(xiāng)同的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高级8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时分拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　这种办法的缺陷是(shì)保(bǎo)鲜袋简略破，保鲜袋破了今后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也(yě)简略(lüè)串味(wèi)，时(shí)刻长了(le)口(kǒu)感也(yě)会发面。

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　　便是把(bǎ)虾买回(huí)来，要想养久一点(diǎn)的话(huà)，最好给虾的水里(lǐ)边(biān)加(jiā)氧。

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