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饺子(zi)冻成一坨(tuó)了怎(zěn)么吃(chī),饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨了怎么吃才(cái)好(hǎo)吃

  1、如果饺子冻(dòng)成一大坨可以放冰箱冷藏室解冻,如果饺子皮(pí)没有破损可以用盘子装好(hǎo)放进冷藏室(shì)解冻,期间(jiān)不要翻(fān)动饺子避免(miǎn)破损。

  2、也可(kě)以(yǐ)用盐水煮饺子(zi)解冻,如(rú)果(guǒ)是(shì)想(xiǎng)要煮着吃,可以先把锅(guō)里的烧开,然(rán)后再放适量的盐,最后(hòu)再(zài)放饺子,不(bù)用翻动(dòng),饺子很(hěn)快就会化开,也不会出现粘锅的情况。

自(zì)己包的饺(jiǎo)子(zi)冻(dòng)成(chéng)一(yī)坨怎么办(bàn)?

  •   可以把饺子放入一个袋子中,然后握住袋子,往桌上(shàng)敲几下(xià),饺子即可分开;

      或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟,解(jiě)冻后即可较轻松解开;

      或者是放在常(cháng)温下,让其自然解冻,但是这样饺子皮易坏。

  •   怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不(bù)粘一(yī)块:刚包好的(de)饺子(zi)表面(miàn)会比较潮湿又互相(xiāng)挨着,所(suǒ)以才(cái)导(dǎo)致(zhì)放入(rù)冷冻室易(yì)粘(zhān)到一起,只(zhǐ)要解决(jué)潮湿(shī)和间隔问题,就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不(bù)粘在(zài)一块。

      首(shǒu)先可以把饺子分开(kāi)放,这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在一起;

      也(yě)可在饺子皮(pí)外边滚上少许面粉,使饺子皮不(bù)要太潮湿;

      或者(zhě)饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时(shí),等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

  •   饺子(zi)冻成一坨直接蒸法:等锅(guō)里的水开(kāi)了,把饺子放到笼屉(tì)上即(jí)可,蒸20分钟左右即(jí)可食用,但(dàn)是(shì)要注意蒸(zhēng)的(de)时间足(zú)够长(zhǎng),防止粘在(zài)一(yī)起的部分(fēn)蒸(zhēng)不(bù)熟。

      若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻,饺子皮会变得(dé)很(hěn)软且容易破(pò)。

  •   冻饺粘(zhān)在一起煮法:(1)锅中放冷水(shuǐ),直接把(bǎ)粘(zhān)在(zài)一起的饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。

       (2)开大火,水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中(zhōng),饺子也会解冻。

      (3)在水加热的过程中,可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子,使(shǐ)饺子散(sàn)开(kāi)。

      (4)等水(shuǐ)开了,饺子全部浮于水上,即(jí)可(kě)食用。

  •   为什么冻饺子粘(zh范宣年八岁文言文翻译及注释感悟,范宣年八岁文言文翻译及注释拼音ān)一起要用冷水(shuǐ)煮:冻(dòng)好的饺子直(zhí)接放(fàng)入热水中(zhōng),会使饺子(zi)其他(tā)部分熟得快,而粘在一起的(de)部分还没熟(shú),煮太久饺子易破,冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收一定(dìng)水分(fēn),有(yǒu)初(chū)步解冻的(de)效果,这(zhè)样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会(huì)有部分(fēn)煮不熟的(de)情况。

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