可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不(bù)粘一(yī)块：刚包好的(de)饺子(zi)表面(miàn)会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才(cái)导(dǎo)致(zhì)放入(rù)冷冻室易(yì)粘(zhān)到一起，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿(shī)和间隔问题，就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不(bù)粘在(zài)一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在一起；

　　也(yě)可在饺子皮(pí)外边滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但(dàn)是(shì)要注意蒸(zhēng)的(de)时间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在(zài)一(yī)起的部分(fēn)蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很(hěn)软且容易破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘(zhān)在(zài)一起的饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘(zh范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音ān)一起要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的饺子直(zhí)接放(fàng)入热水中(zhōng)，会使饺子(zi)其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收一定(dìng)水分(fēn)，有(yǒu)初(chū)步解冻的(de)效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会(huì)有部分(fēn)煮不熟的(de)情况。