鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇(cù)的，靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采集(jí)起来(lái)有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它(tā)的味道(dào)非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤(jīn)要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常(cháng)附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要(yào)附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓(màn)足类，别(bié)看它(tā)长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人(rén)民币，是大自(zì)然(rán)馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国而(ér)言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也(yě)是全世吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖(yá)峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离(lí)开，随着(zhe)大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而(ér)人们(men)的食(shí)用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最(zuì)贵的海(hǎi)鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约(yuē)合人(rén)民币(bì)9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了。

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