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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭

螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭 五一假期消费“火”成啥样?这场电话会议说清楚了

  财(cái)联社5月(yuè)4日讯(记(jì)者 胡皓(hào)琼 李拥军 朱万平(píng) 罗祎辰 滕飞)今(jīn)年“五一”,“售罄(qìng)”“约满”比比皆是。长(zhǎng)沙、杭州(zhōu)等传统(tǒng)旅游城市(shì)热度不减(jiǎn),新晋网红城市淄博凭借烧(shāo)烤持续出(chū)圈,有效(xiào)带动(dòng)当地乃至全省综(zōng)合消费恢复(fù)。另外,“特(tè)种(zhǒng)兵式”、“沉浸式”等新型(xíng)游玩方式在这(zhè)个五一“刷屏(píng)”社交平台。

  根据昨(zuó)日文旅部公布的“五一”假期(qī)文旅市场情(qíng)况,经文化和(hé)旅游部数据中心测算(suàn),全(quán)国(guó)国内旅游出游合计(jì)2.74亿人(rén)次,同(tóng)比增长70.83%,按可比口(kǒu)径恢复(fù)至2019年同期的119.09%;实现(xiàn)国内旅游(yóu)收入1480.56亿元(yuán),同比(bǐ)增长128.90%,按可(kě)比口径(jìng)恢复(fù)至2019年同期(qī)的100.66%。

  对此,昨日晚(wǎn)间上(shàng)海证券同(tóng)财联社联(lián)合开展“五一大消(xiāo)费(fèi)如(rú)何看?”的专题电话会议(yì),由上海证券研究所所长花小伟主(zhǔ)持,来(lái)自湖南长沙(shā)、四川成都、浙(zhè)江(jiāng)杭(háng)州(zhōu)、山(shān)东(dōng)淄博(bó)的(de)财(cái)联社记者分享(xiǎng)各地五一(yī)大消费市场情况。

  展望未来,上海证(zhèng)券研究所所(suǒ)长花小伟认为,伴随经济温和复苏(sū),当前居民生活半径已重现活力,在政策持续引(yǐn)导扩内需下,消费(fèi)经济压舱石作用增强。除低基数(shù)原(yuán)因(yīn)外,2023年中国消(xiāo)费其实(shí)具有较强(qiáng)的恢复基础(chǔ),2023年(nián)消费(fèi)或将更(gèng)“稳”。经济加快恢(huī)复将逐步带(dài)动(dòng)就业扩(kuò)大和居民收入(rù)提(tí)升预期(qī),社(shè)交场景全面恢复下居(jū)民(mín)消费潜力(lì)有空间(jiān)待(dài)释放(fàng)。从(cóng)“烟火(huǒ)升腾起”,到(dào)“花语课春(chūn)耕”,中国经济春山可望。

  湖南长(zhǎng)沙:网(wǎng)红城市“腾城迎宾(bīn)” 商圈消费购销两(liǎng)旺

  “长沙(shā)有(yǒu)一个特点,基本让游客融于市(shì)中心,集中在(zài)五一广场方圆两公(gōng)里(lǐ)的市中心位置。”财联社行业主编李(lǐ)拥军在电话会上表示。

  根据美团、大众点评的统计数据,网红城(chéng)市长(zhǎng)沙处于国内热度城市第(dì)三。小红书近3个月内用户(hù)搜(sōu)索量(liàng)最高的(de)10大热门城市排行中,长沙排在第(dì)一位。

  湖南文旅厅数据(jù)显示,五一假期(qī),全省共纳入(rù)假日(rì)统计监测单位953家,累计接待(dài)游客1457.52万人次,同比增长209.55%,实现营业收(shōu)入19.28亿(yì)元,同比增(zēng)长(zhǎng)256.01%。

  纳入(rù)湖南文旅厅(tīng)监测的旅游区共339家,累计(jì)接待游客1331.54万人次,同比增长228.47%,实现营业收入(rù)17.55亿元,同比增长(zhǎng)287.75%。其中(zhōng),11家5A级(jí)景区接待游(yóu)客331.11万人次,同比增(zēng)长300.1%,实现营业收入8.31亿元,同比增长(zhǎng)382.3%;126家4A级景区(qū)接待游(yóu)客551.74万人次,同比增长204.49%,实(shí)现营(yíng)业收(shōu)入(rù)5.56亿元,同比增长252.74%;407家住宿单位接待住宿游客33.54万人次,同(tóng)比增长65.45%,实现营(yíng)业收入1.62亿元(yuán),同比(bǐ)增长104.77%,纳入监测的住宿单位客(kè)房累计出租(zū)率达82.06%。

  旅游景点方面,新华(huá)联(000620.SZ)相关负责人告诉财联社记者,公司旗(qí)下长沙(shā)铜官窑古镇“五一”期间共接待游(yóu)客(kè)12.58万(wàn)人(rén)次,其中(zhōng)有连续2天刷新开园(yuán)单日历史记录(lù),此次假期铜官窑古镇整体运营刷(shuā)新开园历史新(xīn)高。

  同时,李拥军还从长沙(shā)主要商(shāng)业网点了解到,各商业网点消费全面(miàn)回暖、购销两旺(wàng)。

  “五一”假期,长沙(shā)市最繁(fán)华的(de)天心区五一商圈也迎来了今年(nián)以来的客流高(gāo)峰,假期前四天共接(jiē)待游客450.98万人次。(4月29日(rì)接待游客114.9万人次,4月30日(rì)接待游客122.2万人次,5月1日接待游客118.7万(wàn)人(rén)次,5月(yuè)2日接待(dài)100.1万人次。)

  其中,4月28-29日天心区(qū)海(hǎi)信广场总客流为10万+人次,同比去年同(tóng)期增长283%;4月30日(rì)客流达(dá)8.87万人(rén)次(cì),为去年同期(qī)的226%;5月1日客流9.63万人次,为(wèi)去年同期(qī)的331%。

  4月(yuè)29日海信广场文和友总店到(dào)店人数达6万人次。4月30日到(dào)店人数5.91万(wàn)人次。5月1日文和友到店人数6.72万人次,刷新了(le)4月29日文(wén)和(hé)友(yǒu)达店人数最(zuì)高峰纪(jì)录。

  4月29日天心区王府井商场客流达(dá)4.3万人次,比去年同期增长140%,销售同(tóng)比(bǐ)去年(nián)增长260%。4月30日客流5万,比去年同(tóng)期增长78%,销售增长(zhǎng)10%。5月1日客流(liú)5万,比去年同期增长50%,销(xiāo)售(shòu)增长10%。

  除(chú)五一商圈(quān)外,友阿股(gǔ)份(002277.SZ)旗(qí)下(xià)友(yǒu)阿奥特莱斯商场(chǎng)4月29日客流比去(qù)年同期增长190%,销售同(tóng)比(bǐ)去年增长160%;4月30日(rì)客流突(tū)破5万,比去年同期增长(zhǎng)80%,销(xiāo)售同(tóng)比去年增长110%。4月(yuè)29日-5月(yuè)1日(rì),步步(bù)高(gāo)(002251.SZ)旗(qí)下步(bù)步高(gāo)梅(méi)溪新天地总客(kè)流超(chāo)45万(wàn)人(rén)次,同比增长30.5%。

  新消(xiāo)费(fèi)品牌依然火热(rè)。李拥军从相关品牌方处获悉(xī),茶(chá)颜悦色4月29日到5月1日,业绩呈现递(dì)增趋(qū)势,整体对(duì)比去年(nián)同期增加(jiā)200%。柠季(jì)同比去年同期营业(yè)额(é)增(zēng)加近3倍,实收3倍以上。黑色经典整体营收增加150%。楂堆整体(tǐ)营收同比日常收入翻3到5倍。

  四川成都:“花花”见面 1:26带动(dòng)消(xiāo)费

  “看(kàn)到顶流(liú)花花了!”一名来自浙江的游客告诉财联社记(jì)者,自己戴了(le)四个大熊(xióng)猫配饰,去和(hé)花花合影。看花(huā)花的地方围满了人,现(xiàn)场游客齐刷刷举(jǔ)起手(shǒu)机“咔咔咔”狂(kuáng)拍(pāi)。

  根(gēn)据去哪儿大数据研究院估(gū)算,一张(zhāng)四川成都(dōu)大熊(xióng)猫繁育(yù)研究基地门票(piào)仅需55元,带(dài)动(dòng)当地交通、住宿(sù)等消费1450元(yuán)。即1:26带动(dòng)当地消(xiāo)费。

  财联社副主编朱万(wàn)平在电话会上表示,曾以游客身份致(zhì)电成都大熊猫繁育研究基地了解到,从4月23日,成都大熊猫繁育研究基(jī)地(dì)就进行了限流,只是(shì)提前7天进行线上放票,每(měi)天只有6万张(zhāng)票(piào),这基本(běn)是成都大熊猫繁(fán)育(yù)研(yán)究基地目前能够承受的(de)极限。

  4月30日早上7点,成都大(dà)熊猫(māo)繁育研究基地就发布称,第二天(5月1日(rì))的(de)票已售(shòu)完(wán),五一假期(qī)后(hòu)两(liǎng)天(5月2日(rì)和3日)还略有余(yú)票。

  5月3日下午,朱万平再次以游客身(shēn)份致电熊(xióng)猫(māo)基地,工作人员表示:“今天还是能买到(dào)票。但如果是本(běn)地人的(de)话,建(jiàn)议(yì)今(jīn)天(tiān)不(bù)要买。虽然(rán)是(shì)(五(wǔ)一)最后一天,但园区内人(rén)还(hái)是很(hěn)多,如果想体验(yàn)比较好的话,建议(yì)(本地人(rén))‘五(wǔ)一’节后再去。”

  “今年的旅游消(xiāo)费的(de)特点,带(dài)‘网红性质’的(城(chéng)市(shì))情(qíng)况(更火(huǒ)爆(bào))。这类(lèi)景点契合消费者(zhě)(的心理预期),比如去(qù)大熊猫基地,标价(jià)不(bù)贵,学生票27元就可以看到(dào)网红‘花花(huā)’熊猫,成(chéng)人游(yóu)客(kè)也就只需(xū)要55元。”朱万平说。

  此(cǐ)外,在餐饮消费方面,朱万平表(biǎo)示,根据网(wǎng)红火(huǒ)锅(guō)品(pǐn)牌(pái)楠火锅提供的(de)数据,五一假(jiǎ)期全(quán)国接待顾客60万人次,相比(bǐ)2022年(nián)五一,同比(bǐ)营业额增长率139%,到店订单(dān)量增(zēng)长率135%。不过(guò),今年(nián)成都区域(yù)同比去(qù)年增(zēng)速不高,19家(jiā)门店比(bǐ)去(qù)年(nián)的增长率12%。

  另外,来自(zì)知名(míng)火锅品牌小龙(lóng)坎的(de)数(shù)据显示,五一小长(zhǎng)假期间,小龙(lóng)坎火(huǒ)锅成都门店共接待5万+人次,营业额于(yú)4月30日达到峰值(zhí),周同(tóng)比净增长136%,全球旗舰店(diàn)翻台率最高(gāo)近11轮次。

  浙江杭州(zhōu):景区客流暴涨 宋城演艺演出(chū)数据强过往年(nián)

  “5月(yuè)2日,我赶往雷峰塔(tǎ)景(jǐng)区(qū)实地了解客(kè)流情况螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭,按(我所乘(chéng)坐的)公交司机说法,2日(rì)景区客流(liú)较1日(rì)已(yǐ)经(jīng)有所回落,但雷峰塔的门票(piào)依然(rán)早早售罄。购票(piào)系统显示,雷(léi)锋塔营(yíng)业时间为(wèi)早8点到(dào)晚7点半,合计提供(gōng)约(yuē)2.2万张门票,2日下午(wǔ)3点左右,系(xì)统就显示(shì)当日门票已经(jīng)售(shòu)罄,但仍有游客尝试扫(sǎo)码购票,景区附近(jìn)仍聚集大量游客,由于交通堵塞,网约车(chē)基本没法用,交通主要靠(kào)公交,驶离(lí)景区的公交基本都(dōu)满载,乘客贴(tiē)着前后车(chē)门站。”财(cái)联社记者(zhě)罗祎辰回忆当天的(de)场景说(shuō)道,不仅是(shì)西(xī)湖景(jǐng)区(qū),杭州其他(tā)主要景区(qū)也出现(xiàn)客流暴(bào)涨。

  罗(luó)祎辰观察发现,距离(lí)西湖较近的杭(háng)州(zhōu)宋城景(jǐng)区(qū),购票系统显示,4月29日-5月(yuè)1日(rì),宋城(chéng)演艺(300144.SZ)宋城(chéng)千古情(qíng)演出场次(cì)分别(bié)为9场、13场和12场,随着演(yǎn)出日期临近,演出场次出现大幅增加(jiā),4月30日当天演出场次实际达到了16场,5月1日考虑到(dào)客流变(biàn)化趋(qū)势,预计演出场次不会低于(yú)16场(chǎng)。

  “2019年春节(jié)黄(huáng)金周,杭州的宋城千(qiān)古(gǔ)情就有连续两(liǎng)天16场次(c螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭ì)的纪录,因此今年‘五一’之前,很多投(tóu)资者把一天(tiān)16场的(场次(cì)纪录)视作衡量(liàng)今(jīn)年(nián)宋(sòng)城演艺(yì)恢(huī)复情况(kuàng)的重要参考指标。从(cóng)‘五一’的场次(cì)情况(kuàng)来(lái)看,我觉得(dé)已达到了(le)(恢复)预(yù)期(qī),与往年相比是偏强状态。”罗祎(yī)辰(chén)说(shuō)。

  远离西(xī)湖景区(qū),对杭州市民免费的市内景点(diǎn)也(yě)在五(wǔ)一(yī)迎来客流高峰。罗(luó)祎辰以离西湖车程约1小时的良渚遗址公园为例(lì),5月1日该景点出现(xiàn)客流高峰,门(mén)票早早售罄(qìng),临近闭(bì)园,该景(jǐng)区配套(tào)配(pèi)套停车场(chǎng)仍(réng)是爆满,还有不断驶入的私家车只(zhǐ)能在外围兜(dōu)圈找停车(chē)位(wèi),导致小规模交(jiāo)通拥堵,这(zhè)种情况在平时节假日(rì)很少出(chū)现。

  从商圈消费来看,4月30日当天,罗祎辰看到市中心已经挤满人。“走在(zài)主(zhǔ)干道延(yán)安路(lù)步行街,我(wǒ)前(qián)后(hòu)左右(yòu)半米内都(dōu)是(shì)人(rén),部(bù)分(fēn)狭窄的通道更需要排队通(tōng)过,晚(wǎn)饭(fàn)左右时间(jiān),附近地铁站凤起(qǐ)路站还(hái)因为人流量太多(duō)出现(xiàn)限流。”

  值得注意的是,虽(suī)然人流量很(hěn)大,但大(dà)到(dào)各家购物中心(xīn),小到各家餐(cān)馆(guǎn),人流(liú)量分(fēn)布都严重分化,“二(èr)八(bā)效应”非常明显,表现为:相近的区域里,有人门口(kǒu)大排长龙,有人却(què)门可罗雀。

  “总体来(lái)看,本次五一(yī)杭(háng)州市(shì)中心人流量很大,但人(rén)流分布非常不均匀,看上去(qù)游(yóu)客们(men)的消费目的地都非常明确(què),宁愿按照(zhào)原计划扎堆(duī)排(pái)队,也(yě)不太愿意临(lín)时更改计划,导致如此巨大的人流量实际集中造福(fú)了少(shǎo)数商家(jiā),相当多的商家(jiā)面对(duì)的是门(mén)前人(rén)潮(cháo)汹涌,但(dàn)进(jìn)店人数屈指可数的(de)尴尬情(qíng)况。”罗(luó)祎(yī)辰说。

  山东淄博:烧烤(kǎo)摊迎天下(xià)客,成新晋热度之王

  “今年‘五一’假期,酒店预订热度(dù)增(zēng)长最快的是新近走(zǒu)红的(de)山(shān)东淄博。”同程旅(lǚ)行相关负(fù)责人对财联社记者(zhě)表示。

  去哪儿有关负责人也告(gào)诉财联社记(jì)者,往年(nián)淄博可以说(shuō)是(shì)相对冷门的城市(shì),但今年淄博‘五一’酒店预(yù)订量(liàng)同比2019年增长20倍。

  “五一”前夕(xī),财联社记者滕飞就动身前(qián)往淄(zī)博,肉眼可(kě)见的(de)“人从众”。一下高速便堵车(chē),整个主城区(qū)地(dì)图“飘红”。“五一”假期期间,淄(zī)博“一房(fáng)难求”,网(wǎng)红八(bā)大局、牧羊村、烧烤广场等(děng)地水泄不通。

  滕飞在电话会(huì)上透露,淄博当地餐(cān)厅都在改(gǎi)装,以往并不主打烧烤的餐饮店,都摘(zhāi)了招牌,一(yī)夜之间摇(yáo)身(shēn)一(yī)变,成了清一色的烧烤(kǎo)店(diàn)。

  滕飞从当地了解到,淄博市政府在短时间内做出了“智(zhì)慧淄(zī)博(烧烤)服(fú)务”小程序,将当地有名号的店铺都纳入了(le)其中,还打(dǎ)通(tōng)了线上商场。该(gāi)服务型小程序,还贴满了(le)街(jiē)头巷尾(wěi)。在(zài)旅游服务上,记者从当地政(zhèng)法部门人员(yuán)处获悉,市政府还对物价波动进行了控制。对(duì)于“流量(liàng)店”的措施,当(dāng)地公安(ān)系统在周(zhōu)末(mò)人流(liú)量较(jiào)大时(shí),一直(zhí)有派人驻场巡逻,“五一”期间加派了人手(shǒu)。

  在淄(zī)博烧(shāo)烤节,滕(téng)飞现场看到(dào),基(jī)本每一个烧烤摊的(de)氛围(wéi)都(dōu)很(hěn)好,周(zhōu)边(biān)不断有巡逻民警。甚(shèn)至可以(yǐ)说“全(quán)民皆兵”。滕飞还表示(shì)从当地(dì)公务员处了解(jiě)到,他们“五一”期间(jiān)时刻(kè)待岗(gǎng),随时以志愿者24小时行动,除了必要业务(wù)外,全都在创城。

  淄博(bó)烧烤热(rè),或能带动当地消费。“去哪(nǎ)儿(ér)大数据研究院(yuàn)估算了一笔账,即吃一顿(dùn)山东淄博烧烤人(rén)均消(xiāo)费50元,能(néng)带动当地交(jiāo)通、住宿等消费750元。”前(qián)述去哪儿负责人(rén)表示。

  除此之(zhī)外,淄博周(zhōu)边城市消费也被带(dài)动。滕飞(fēi)发现,山东泰安、济南、章丘这(zhè)种(zhǒng)离淄博很近的城市,也是水(shuǐ)泄(xiè)不通,“一房难(nán)求”,泰(tài)山的客流(liú)量也在今年(nián)达到了顶峰(fēng)。

  去哪儿大数据研究院副院长郭乐春表(biǎo)示:“端午、暑期(qī)、十(shí)一将迎(yíng)来一波又一波的(de)高峰。许多城市(shì)希望(wàng)成为(wèi)‘下一个淄博(bó)’,旅(lǚ)客也正(zhèng)在寻找讲诚信、重服务的‘下一个(gè)淄博’,实(shí)现口碑(bēi)与经济效益双丰(fēng)收(shōu),需(xū)要多方从业者共同努力。”

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