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公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的(de)。关于(yú)风味发酵(jiào)乳是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶，风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶(nǎi),和(hé)酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是(shì)不是酸奶做的，风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶(nǎi)的一(yī)种等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等(děng)同于酸奶，因为其所含有的(de)营养成分(fēn)和酸奶并不完全一致，酸(suān)奶制作除了(le)添加必要的添(tiān)加以外，不会再加入其他(tā)物质(zhì)而通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的(de)物(wù)质进(jìn)行发酵(jiào)，还会添加一些粗粮(liáng)谷(gǔ)物、果蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所(suǒ)以风味(wèi)发酵乳和酸(suān)奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都(dōu)是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或者没有经过发(fā)酵制作出来的饮料，而酸(suān)奶(nǎi)的主要原材料是新鲜(xiān)牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷却灌(guàn)装制作出(chū)来的一种牛奶(nǎi)制品。

风味发酵乳(rǔ)和(hé)酸奶(nǎi)的区别(bié)

　　一、性(xìng)质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛(niú)（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉(fěn)为原料，添(tiān)加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发酵前或后添加(jiā)或不(bù)添加食(shí)品添加(jiā)剂、营养强(qiáng)化剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物(wù)等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶(nǎi)是一(yī)种酸甜口味的(de)牛奶饮品，是(shì)以(yǐ)牛奶为原(yuán)料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中(zhōng)添加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再(zài)冷却灌装的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原料(liào)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉，食(shí)品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要营(yíng)养成分(fēn)不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，矿(kuàng)物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成(chéng)分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶的注意事(shì)项

　　1、最好别拿酸奶(nǎi)充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃(wèi)内的酸度大，在(zài)这个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸(suān)菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在饭后1-2小时的时(shí)候(hòu)再喝吧。

　　这(zhè)时(shí)胃液被稀释(shì)，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人知道酸(suān)奶里千千万万的"菌"是好东西(xī)，但却(què)不知(zhī)道如何(hé)留(liú)住它们。

　　在酸奶刚生(shēng)产出来时，里面(miàn)都(dōu)是活菌，只有冷藏(cáng)才能(néng)将活(huó)菌很(hěn)好(hǎo)地(dì)保(bǎo)存下来(lái)。

　　还有(yǒu)人喜(xǐ)欢把酸(suān)奶热了喝，这(zhè)种做法更是暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨(fáng)自己在家添加，果料、果酱、果浆(jiāng)都是(shì)经过多道工(gōng)艺加工的，其自然(rán)性当然不如新奇的(de)水果，如果(guǒ)想增加酸奶的口味，不妨自己在家(jiā)把水果切(qiè)块(kuài)后(hòu)放进(jìn)酸奶(nǎi)。

风味发酵乳(rǔ)是酸奶吗(ma)？

　　是

　　发酵奶(nǎi)是酸奶的一种。

　　但是酸奶(nǎi)和风味发酵乳是(shì)不一样(yàng)的，有本质的(de)区别。

　　首先，酸奶是由牛(niú)奶(nǎi)发酵而成的。

　　作为一种饮料，对人体有保(bǎo)健作用(yòng)。

　　例(lì)如，经常喝(hē)酸(suān)奶可以帮助人们减肥，因(yīn)为它富含(hán)乳酸菌和钙。

　　除此之外(wài)，酸奶(nǎi)还能促进肠胃蠕(rú)动(dòng)。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而(ér)成的。

　　与酸奶相比，发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)也是一种(zhǒng)饮料，但没有酸奶(nǎi)营养丰富。

　　由于风味发酵(jiào)乳中添(tiān)加了果粒或(huò)果蔬汁，虽然营养更(gèng)加完(wán)善(shàn)合理，但也稀释(shì)了(le)牛奶中原有的营(yíng)养成(chéng)分，营养价(jià)值没有酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质和钙(gài)的含量只占发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高，营养价值(zhí)远不及发酵乳。

　　如(rú)果仅仅是为(wèi)了摄入更多的(de)乳酸菌，还要注意的是，乳酸(suān)菌要想对我们的(de)肠(cháng)道有一定(dìng)的改(gǎi)善作用，也要摄(shè)入菌落(luò)总数(shù)10的(de)8次方(fāng)才有(yǒu)足(zú)够的活性。

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳不是酸奶的。关(guān)于风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶以及全(quán)脂风味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)，风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶做的，风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶的一种等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案(àn)：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其所含有的营(yíng)养成分和酸(suān)奶(nǎi)并不完(wán)全一致(zhì)，酸奶制作除(chú)了添加必要的添加(jiā)以外，不会再(zài)加入其他(tā)物质而通过发酵而成，但是风味发酵乳(rǔ)制作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的(de)物质进行(xíng)发酵，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物、果(guǒ)蔬，以改(gǎi)善口味(wèi)和口感，所以风(fēng)味发(fā)酵乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发(fā)酵乳是一种酸性(xìng)乳饮(yǐn)料(liào)，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或者(zhě)没有(yǒu)经过(guò)发酵制作出来的饮料，而酸奶(nǎi)的主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过发(fā)酵以后冷却(què)灌装制作(zuò)出来(lái)的(de)一(yī)种牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和(hé)酸(suān)奶的(de)区别(bié)

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指(zhǐ)以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它(tā)原(yuán)料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵(jiào)前或后(hòu)添加或不添加食品添(tiān)加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物(wù)等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸(suān)甜口味(wèi)的(de)牛(niú)奶(nǎi)饮品，是(shì)以(yǐ)牛奶为原料，经过巴氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有(yǒu)益(yì)菌（发酵剂(jì)），经发(fā)酵后，再(zài)冷却灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主要原料(liào)不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶(nǎi)，白糖，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三(sān)、主要营养成分不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主(zhǔ)要营(yíng)养成分(fēn)：蛋白质，矿物质(zhì)，糖类，维生(shēng)素(sù)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营(yíng)养成分：蛋(dàn)白(bái)质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸度大，在这个时候(hòu)喝酸(suān)奶，酸(suān)奶(nǎi)内特有的乳酸菌容易被(bèi)胃酸杀死(sǐ)，那样酸奶(nǎi)的(de)保健作(zuò)用会大大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶(nǎi)最(zuì)好是在饭(fàn)后1-2小时的时(shí)候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被(bèi)稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但却(què)不知道如何留住它(tā)们。

　　在酸奶刚(gāng)生产出来时，里面都(dōu)是活菌，只(zhǐ)有冷藏才能将活菌(jūn)很好地保(bǎo)存下来。

　　还(hái)有(yǒu)人喜欢把酸(suān)奶热了喝，这种做(zuò)法(fǎ)更(gèng)是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自(zì)然性当然不如(rú)新奇的水果，如(rú)果想(xiǎng)增加酸奶的(de)口味，不(bù)妨自己在(zài)家把水果切(qiè)块后(hòu)放进酸奶(nǎi)。公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表>