当(dāng)我(wǒ)们对(duì)水进行(xíng)加热时，水不断蒸发，不一(yī)会儿水的量就(jiù)会明显减少，这(zhè)个过程就是汽化，因为这个(gè)过(guò)程需要不(bù)断加热(rè)，所以汽化是吸热。

　　汽化有(yǒu)蒸(zhēng)发(fā)和沸腾(téng)两种形式，蒸发是(shì)温度(dù)低于沸点时发生在(zài)液体表面(miàn)的(de)汽化(huà)过程。

　　蒸发现象(xiàng)在(zài)任何温度下都(dōu)能发(fā)生。

　　夏天温度高(gāo)，水(shuǐ)能蒸发，冬天温度低，水也能蒸发。

　　所以(yǐ)蒸发是(shì)液体(tǐ)在任何温度下都能发生(shēng)，并非是(shì)只在液体表面发生(shēng)的汽化现象。

　　当气压上升，物体的沸(fèi)点则相(xiāng)应上升；

　　反之，当气压(yā)下(xià)降，物体的沸点则相应下降。

　　蒸发(fā)越快，表面积(jī)加大(dà)、通风好也有利于蒸发。

　　沸腾是在(zài)液(yè)体表面(miàn)和(hé)内(nèi)部(bù)同时(shí)进(jìn)行的剧烈汽化过程。

　　应用：

　　1、汽化吸热（吸(xī)外界(jiè)或(huò)自身的热量），具有(yǒu)制冷作(zuò)用。

　　电(diàn)冰箱就是利用这个原理工作的(de)。

　　2、物质由气(qì)态(tài)转变(biàn)为液(yè)态的过程叫(jiào)做液(yè)化，液化(huà)过程中要放热。

汽化吸热还是放热的原因是什么？

　　汽化吸热。

　　物体(tǐ)由(yóu)液态变为(wèi)气态(tài)这个过程称为汽化。

　　当我(wǒ)们对水进行加热时，水(shuǐ)不断蒸(zhēng)发(fā)，不(bù)一会儿水的(de)量就会明(míng)显减少(shǎo)，这(zhè)个过程就是(shì)汽化，因为这个过(guò)程需(xū)要(yào)不断加热，所(suǒ)以汽化是(shì)吸热。

　　为维持(chí)温(wēn)度(dù)恒定下的汽化系(xì)统或姿宽必须吸热(rè)，这就是汽化热(rè)。

　　汽(qì)化分(fēn)子越(yuè)来越多(duō)的(de)同时，发生部分(fēn)蒸气分子(zi)重新凝结为液体的逆(nì)过程，凝结分(fēn)子的数目与气化(huà)分子数目成逐步相同，故在温度(dù)恒定(dìng)的密闭容器中；

　　经过一定(dìng)的时间必(bì)将建(jiàn)立起一种平衡状态(tài)，此时单位时间里离开液体的汽化分子数目(mù)等于凝(níng)结分(fēn)子(zi)的数目，无论液(yè)体还是蒸气的量(liàng)保持(chí)恒定不变。

　　此时的压强就是饱和蒸气(qì)压。

　　不难想象(xiàng)，温(wēn)度越(yuè)高，液体中能汽(qì)化的分(fēn)子越多(duō)，建立平衡所(suǒ)需(xū)的(de)蒸气数密度也越大，故饱(bǎo)和蒸气压随系(xì)统温度(dù)的升高而增长。

　　汽(qì)化有蒸发和(hé)沸(fèi)腾两种形式：

　　蒸发是温(wēn)度(dù)低于沸点时发生在液体表面的汽(qì)化(huà)过程。

　　在一定温(wēn)度下，只有动能较大的液体分衫亮子能摆脱其他液(yè)体分子吸(xī)引(yǐn)，逸出液面。

　　故温度越高(gāo)，蒸发越快，此(cǐ)外表面(miàn)积(jī)加大、通风好也有利蒸发(fā)。

　　蒸(zhēng)发过程(chéng)的汽化(huà)热叫蒸发热(rè)，与温度有(yǒu)关。

　　蒸发的逆过程是(shì)凝结，即气相转变为(wèi)液相。

　　当(dāng)两种过程达到(dào)动态平(píng)衡时(shí)，气(qì)液两相平衡(héng)共(gòng)存，此时的蒸气叫(jiào)饱和(hé)蒸气，其压力叫饱和蒸气压。

　　对同(tóng)一物质，饱(bǎo)和(hé)蒸(zhēng)气压(yā)随温度升(shēng)高而增(zēng)大，在(zài)p-T图上(shàng)其间的关系(xì)叫(jiào)汽(qì)化(huà)曲线。

　　汽化曲(qū)线是(shì)气、液两相的分界(jiè)线，曲线上(shàng)各点表示(shì)气、液两相(xiāng)平衡共存的各个(gè)状态。

　　沸腾是在液体(tǐ)表面和内部同时(shí)进行的剧烈汽(qì)化过程(chéng)。

　　每种(zhǒng)液体仅(jǐn)当温度升(shēng)高到一定(dìng)值(zhí)——达到(dào)沸(fèi)点时，且要继续(xù)吸热才会(huì)沸腾(téng)。

　　通常，液体(tǐ)内部和器壁上总有许多小气泡，其中的蒸(zhēng)气处(chù)于饱和状态。

　　随着温度上(shàng)升，小气泡(pào)中的饱和蒸气压(yā)相应增加，气(qì)泡(pào)不(bù)断(duàn)胀大。

　　当饱和蒸(zhēng)气压增加到与外界压力相同(tóng)时，气泡骤然胀大，在浮力作用下(xià)迅速上(shàng)升到(dào)液面(miàn)并放出蒸气。

　　这种剧烈的汽(qì)化就(jiwhile的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗ù)是沸(fèi)腾(téng)。

　　沸(fèi)腾与蒸发在相变上并无(wú)根本区别。

　　沸腾时由于(yú)吸收大量汽化(huà)热而保持液体(tǐ)温度不变。

　　沸点随(suí)外界压力(lì)的(de)增大而升高(gāo)。

　　沸腾(téng)时液体内部和(hé)器壁上(shàng)的小(xiǎo)气泡起(qǐ)着汽(qì)化核(hé)的作用。

　　如果液体(tǐ)过于纯净，缺乏小气泡(pào)，则温度高于(yú)沸(fèi)点时(shí)仍不(bù)沸腾(téng)。

　　这种液(yè)体称为(wèi)过(guò)热(rè)液体。

　　过册滚热液体(tǐ)并不稳定，稍有震动或杂质进入便立即诱(yòu)发沸腾(téng)，温度降回(huí)到沸点。

　　带电(diàn)粒子通过(guò)过热液体时，会使在(zài)其轨迹附近的分子电(diàn)离产生汽化核 ，形成一(yī)串气泡，从而(ér)显示带电粒子(zi)的径迹。

　　用于(yú)基本粒子研究的(de)气泡(pào)室就是根据(jù)这一原理设(shè)计的(de)，常用的液体有液(yè)态(tài)氢(qīng)、丙烷等(děng)。

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