距离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道主义危(wēi)机(jī)，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月(yuè)24日报(bào)道，因原(yuán)材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉及(jí)多(duō)个渠道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等(děng)消息(xī)在(zài)网络上(shàng)快速(sù)传播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水中的二氧化(huà)碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添加剂(jì)，但对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换添加(jiā)剂意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的(de)巨额花费还是其次(cì)，配(pèi)方的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品(pǐn)在(zài)配料表中并未明确(què)标(biāo)明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可(kě)乐(lè)之(zhī)外(wài)，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商(shāng)和行业(yè)消(xiāo)息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六(liù)个月的存储量，以(yǐ)免出现供(gōng)应(yīng)短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大(dà)，一(yī)旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货(huò)，终(zhōng)端(duān)厂商还不至(zhì)于立(lì)马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力(lì)也会从原料上游(yóu)传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？(yú)苏丹西(xī)部，与中非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经(jīng)过冲(chōng)突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要(yào)么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地(dì)。“由于(yú)苏丹军队和准军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部队之间的(de)冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔(ěr)富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出(chū)口受(shòu)到严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那(nà)些(xiē)收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方(fāng)调价(jià)信息披(pī)露，但距离两大可(kě)乐公司上一(yī)轮调价的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款(kuǎn)产品零(líng)售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官方发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年(nián)4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均(jūn)涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可乐(lè)保持价(jià)格一(yī)致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯(wéi)一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等(děng)因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐(lè)的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输和原材料成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些领域的(de)缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们(men)的预(yù)期是(shì)大多数市场的通胀将(j说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？iāng)放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可(kě)乐、联(lián)合利华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都(dōu)提高了价(jià)格，以应对成本(běn)上升。

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